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Crema di acetosa (veloce e semplice)

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Di

Ago Tanfossi

Chef e curatore delle ricette di Global Cucina

Pubblicata il 25 marzo 2026

Aggiornata il 13 aprile 2026

Disponibile in

EnglishItalianoDeutschEspañolFrançaisRomână

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Questa deliziosa crema di acetosa, con formaggio spalmabile e feta, si prepara con il mixer in soli 5 minuti. Perfetta per brunch, grigliate o come spalmabile saporito!

La crema di acetosa è un piatto veloce e semplice che aggiunge una nota gustativa unica alle tue colazioni o pranzi. La sua cremosità e il sapore distintivo di acetosa rendono ogni boccone delizioso.

6 porzioni
Punteggio Capolavoro 4.4/5 · 13 voti
Crema di acetosa (veloce e semplice)

Ingredienti

  • 10 gro e blatter barlauch
  • 200 g feta
  • 150 g Formaggio cremoso
  • 1 cucchiaio Miele
  • 2 cucchiaio Succo di Limone
  • 1 cucchiaio Olio d'oliva
  • Sale
  • pepe

Istruzioni

  1. 1

    Metti tutti gli ingredienti nel frullatore. Frulla fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiusta di sale e pepe a piacere.

  2. 2

    Refrigera fino al momento di servire e gusta.

Note di Ago

  • Aggiusta il sale a tuo piacimento, a seconda del contenuto di sale degli ingredienti.

Lascia che questa crema delizi le tue papille gustative: un'armoniosa combinazione di erbe fresche e cremosità, che rende la cultura culinaria più vivace. Goditi la tranquillità che gli ingredienti ti donano.

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Antipasto

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