Cucina
Internazionale
Cucina Internazionale: una tavola, molte radici
Su Global Cucina, Internazionale è lo spazio delle ricette che mettono tutti d'accordo con naturalezza. Sono piatti senza confini rigidi: pratici, generosi e pensati per la vita vera in cucina.
Qui trovi preparazioni utili tutto l'anno: contorni confortanti, dolci affidabili e classici quotidiani che fanno sentire a casa, ovunque ci si trovi.
La visione di Ago è semplice: rispetto per ogni tradizione, e quando una ricetta nasce da più influenze la raccontiamo con onestà e cura. Internazionale è la nostra tavola condivisa, dove la tecnica è al servizio dell'ospitalità.
Ricette
Mostra 24 di 117 ricette
Agnellini di Pasqua
Ricetta semplice per preparare agnellini di Pasqua, oppure un grande agnello.
Ashta Fatta (Panna Montata Mediorientale) Facile
Il modo più semplice e veloce per preparare una panna montata in stile arabo, perfetta per guarnire o farcire i tuoi dolci mediorientali preferiti.
Babka al Cioccolato
Babka al cioccolato, soffice e golosa
Barrette al burro di arachidi alla moda retrò
Queste barrette al burro di arachidi sono una delizia retrò che la tua famiglia adorerà! Realizzate con burro di arachidi, briciole di graham cracker e cioccolato, queste barrette senza cottura sono facili da preparare e scompaiono sempre in un lampo.
Barrette di Torta di Carote
Questa ricetta facile per le barrette di torta di carote, con un vortice di cheesecake, è un semplice dessert primaverile a base di carote fresche, zucchero di canna, cannella e formaggio spalmabile!
Barrette No Bake al Burro
Queste barrette No Bake al Burro sono croccanti, dal sapore di arachidi e ricoperte da uno strato liscio di cioccolato. Preparate con cereali tipo corn flakes, burro di arachidi e uno sciroppo semplice fatto in casa, si preparano in circa 20 minuti e hanno lo stesso sapore della classica barretta.
Biscotti al Cioccolato e Tahini Morbidi (Solo una ciotola!)
Biscotti al cioccolato e tahini morbidi e soffici, con un sapore simile a quello di un brownie! Vegani, senza glutine e preparati in una sola ciotola con 8 ingredienti in 20 minuti!
Biscotti allo Yogurt
Questi biscotti allo yogurt sono alti, sfogliati e burrosi, con strati morbidi all'interno e un aspetto dorato in superficie. Sono facili da preparare e perfetti per la colazione, la cena o con salsa di salsiccia.
Biscotti sfogliati al salmone (solo 4 ingredienti!)
Mmm, questi biscotti salati al salmone sono veloci e facili da preparare e pieni di salmone e formaggio spalmabile alle erbe. Uno snack perfetto per le feste, delizioso sia caldo che freddo.
Broccoli in Air Fryer
Il broccoli preparato nell'air fryer raggiunge un equilibrio perfetto tra croccanti bordi e interni teneri con uno sforzo minimo. Questa ricetta utilizza un semplice mix di condimenti a base di olio d'oliva, salsa di soia, aglio in polvere e cipolla in polvere per valorizzare l'umile verdura, dimostrando come tecniche semplici e ingredienti di dispensa possano trasformare ingredienti quotidiani in qualcosa di eccezionale.
Carote glassate al miele
Le migliori carote glassate al miele, preparate sul fornello: veloci, facili e perfettamente tenere, con una glassa burrosa al miele. Perfette per la cena della Pasqua e le feste.
Carote glassate
Queste carote glassate con zucchero di canna o miele sono un contorno delizioso! Facili da preparare sul fornello, sono perfette sia per le feste che per i giorni feriali.
Casseruola per la colazione
Questa ricetta facile per la casseruola della colazione è perfetta per servire molte persone! È sostanziosa e saporita, ricca di patate arrosto, verdure, uova e formaggio cheddar. Le istruzioni per prepararla in anticipo sono disponibili nel post del blog qui sopra.
Cavolo saltato
Questa ricetta per il cavolo saltato è un contorno vegetale facile e delizioso! Il cavolo diventa sorprendentemente tenero e caramellato durante la cottura. Lo condisco con aceto di mele e aglio per un sapore dolce e salato.
Chanko Nabe (Stufato dei lottatori di sumo)
Il Chanko Nabe, o stufato dei lottatori di sumo, è una sostanziosa zuppa calda con polpette di pollo e verdure cotte a fuoco lento in un brodo delicato e cremoso a base di miso e pollo. Questo piatto confortante, che i lottatori di sumo giapponesi mangiano quotidianamente, è facile da preparare a casa. Ti mostrerò come esaltare i sapori e cucinare tutto a tavola per un pasto memorabile.
Cheesecake al Caramello Salato
Video della ricetta qui sopra. Se state cercando un cheesecake al caramello salato con un intenso sapore di caramello ad ogni boccone, l'avete trovato! Questo è uno dei miei cheesecake preferiti, con vortici di caramello burroso cotti direttamente all'interno della cremosa farcitura e ulteriore caramello versato sopra. Il perfetto equilibrio tra ricchezza, cremosità, dolcezza e salinità. La caratteristica più bella sono i vortici che si aprono creando delle crepe. Guardate tutti contendersi le fette con le crepe più evidenti, perché le fessure si riempiono di caramello! Prima di iniziare, si prega di leggere le NOTE IMPORTANTI nella sezione Note qui sotto. Grazie! - Nagi
Cheesesteak Greco con Feta e Gouda Fuso
Cheesesteak greci con feta e gouda fuso, preparati con agnello o manzo speziato, condimenti freschi e patatine con origano. Una cena veloce e saporita per la settimana!
Cinnamon Rolls al Pan di Zenzero con Glassa
Deliziose e soffici cinnamon rolls al pan di zenzero, arricchite da una generosa quantità di cannella e da una glassa alla vaniglia irresistibile. Perfette per una colazione festiva e accogliente, ideali per Natale!
Ciotole di Noodles con Pollo Katsu Croccante
Pollo katsu croccante e dorato, noodles saporiti e maionese piccante e dolce: questa ciotola facile è perfetta da preparare più e più volte!
Ciotole Mediterranee con Polpette al Forno e Verdure Arrosto
Ciotole mediterranee con polpette di tacchino succose, patate dolci arrostite, cavolfiore, broccoli, hummus cremoso e cipolle rosse sottaceto. Una cena ricca di proteine e fibre, perfetta per la preparazione anticipata dei pasti.
Costolette di maiale al vapore con zucca
Costolette di maiale al vapore dolci e saporite con zucca
Cotolette di maiale in friggitrice ad aria
Prepara cotolette di maiale veloci, facili e succose in friggitrice ad aria in soli 20 minuti! Questo metodo è perfetto per le serate feriali. Queste cotolette risultano perfettamente rosolate con una crosta saporita e caramellata.
Crema di acetosa (veloce e semplice)
Questa deliziosa crema di acetosa, con formaggio spalmabile e feta, si prepara con il mixer in soli 5 minuti. Perfetta per brunch, grigliate o come spalmabile saporito!
Crema di funghi
Questa deliziosa e ricca zuppa di funghi è veloce, facile e perfetta per le fredde serate invernali o da portare in un thermos per un pranzo facile!