Bucătărie
Internațională
Bucătărie internațională: o masă, multe rădăcini
La Global Cucina, Internațională este spațiul rețetelor care adună oamenii la aceeași masă fără efort. Sunt preparate fără granițe rigide: practice, generoase și potrivite pentru ritmul vieții de zi cu zi.
Aici găsești mâncăruri utile în orice sezon: garnituri reconfortante, deserturi de încredere și clasice de casă care îi fac pe toți să se simtă bineveniți.
Viziunea lui Ago este simplă: respect pentru fiecare tradiție culinară, iar când o rețetă are influențe multiple, o prezentăm cu onestitate și grijă. Internațională este masa noastră comună, unde tehnica este în slujba ospitalității.
Rețete
Se afișează 22 din 118 rețete
Șuncă glazurată cu miere
Această rețetă ușoară de șuncă glazurată cu miere transformă o șuncă afumată, tăiată în spirală, într-un preparat principal dulce și lipicios, perfect pentru sărbători, folosind un glazur simplu, preparat din ingrediente pe care le găsești în cămară!
Supă cremă de cartofi cu praz
Această rețetă de supă cremă de cartofi cu praz este bogată și reconfortantă, preparată cu praz călit, cartofi fragezi și câteva tehnici simple pentru cea mai bună textură.
Supă cremă de ciuperci
Această supă cremă de ciuperci, delicioasă și bogată, este rapidă, ușor de preparat și perfectă pentru serile reci de iarnă sau pentru a o pune într-o termos pentru un prânz ușor!
Supă de fasole vegetariană 15
Această rețetă de supă consistentă de fasole 15 prepară o cantitate mare și este perfectă pentru pregătirea meselor în avans! Preparată cu fasole uscată, condimente simple și ingrediente de bază, este o supă accesibilă din punct de vedere financiar, hrănitoare, care se păstrează bine la congelator și care are un gust și mai bun a doua zi.
Supă de năut cu lămâie
Această rețetă de supă de năut cu lămâie este luminoasă, hrănitoare și reconfortantă. Amestecarea unei părți din năut o face ușor cremoasă! Gata în 30 de minute, este o cină perfectă pentru o seară. Vegană și fără gluten. Această rețetă provine din cartea noastră de bucate, Love & Lemons Simple Feel Good Food.
Tarta cu Lime Profundă
Această rețetă ușoară de tartă cu lime este rece, cremoasă și foarte revigorantă. Umplutura simplă de lime are aroma proaspătă a lime-ului, datorită sucului și cojii rasă de lime. Dar puteți folosi lime obișnui de la magazin pentru o tartă cu lime mai puțin tradițională. Desertul perfect de vară... o singură îmbucătură vă va transporta în insulele Florida!
Terci de mic dejun la cuptor
Această rețetă simplă de terci de mic dejun la cuptor este perfectă pentru a servi un număr mare de persoane! Este consistent și gustos, umplut cu cartofi la cuptor, legume, ouă și brânză cheddar. Găsiți instrucțiunile pentru prepararea în avans în articolul de pe blog de mai sus.
Tocană de vită la slow cooker
Această tocănă de vită gătită lent este o demonstrație de cum ingrediente simple se pot transforma într-un preparat profund aromat și reconfortant. Secretul constă în stratificarea condimentelor bogate în umami, precum rozmarinul, usturoiul, sosul de soia și Worcestershire, combinate cu o gătire lentă și blândă care face ca carnea să se topească de pe furculiță, iar legumele să se topească moale. Această tocănă exemplifică cum răbdarea și respectul pentru ingredientele de calitate pot ridica un preparat simplu la rang de mâncare plină de suflet.
Tocăniță de vită cu varză
Tocăniță de vită și varză preparată cu un sos savuros și servită peste orez. Această cină ușoară, bogată în proteine, preparată într-o singură tigaie, este perfectă pentru serile aglomerate.
Tort cu morcovi cu cea mai bună glazură de cremă de brânză
Acest tort cu morcovi făcut în casă are o textură foarte fragedă și un gust bogat! Glazurați tortul cu glazura mea preferată de cremă de brânză și adăugați nuci tocate pentru un desert clasic pe care toată lumea îl va adora. Dacă vă plac mini-torturile mele cu morcovi, veți adora această rețetă de tort cu morcovi.
Tortă Cheesecake cu Morcovi
Combinație delicioasă între baza de tort cu morcovi, crema de cheesecake și topping crocant.
Tortă cu lamaie, foarte gustoasă
Dacă sunteți în căutarea unei prăjituri simple, cu o aromă intensă de lămâie și o textură pufoasă, atunci ați ajuns în locul potrivit! Această prăjitură este delicioasă și revigorantă, cu o textură fină care se topește în gură!
Tortă cu lămâie
Un blat pufos cu aromă de lămâie, o cremă fină de mascarpone și puțină cremă de lămâie deasupra: această tortă cu lămâie are un gust divin!
Tortă pentru Valentine's Day foarte rapidă
Această tortă de ciocolată în formă de inimă este soluția perfectă atunci când doriți să impresionați cu simplitate și rapiditate. Textura sa pufoasă și aroma intensă de cacao o fac un desert irezistibil, realizabil cu câțiva ingrediente obișnuiți, fără complicații.
Tortă pufoasă cu lămâie, umplutură de lămâie și glazură de unt cu lămâie
Această tortă pufoasă cu lămâie are straturi de cremă fină de lămâie și o glazură cremoasă și pufoasă de unt cu lămâie. Torta este o prăjitură moale, cu unt, care are un parfum subtil de coajă de lămâie!
Tortellini într-o singură oală
Tortellini-urile mele preparate într-o singură oală sunt incredibil de cremoase, ușor de făcut și foarte rapide. În doar 20 de minute, noul tău preparat preferat al familiei va fi pe masă.
Turta imbucată cu scorțișoară și ghimbir
Turte moi și pufoase cu aromă de ghimbir, cu un strat generos de scorțișoară și o glazură de vanilie delicioasă. Un desert festiv, perfect pentru dimineața de Crăciun!
Tzatziki
Video cu rețeta mai sus. Nimeni nu face Tzatziki la fel de bun ca bunica ta, dar, dacă totuși vrei să faci una folosind cantități precise (în loc de puțin din asta și o lingură din aia!), iată rețeta mea. Folosește-o ca dip pentru bețe de legume și lipie caldă, ca sos pentru Gyros, kebab-uri Doner și frigărui de pui, și pentru a orna bucăți de pui la cuptor, în stil grecesc.
Vafe sănătoase
Vafe vegane, integrale și sănătoase, fără zahăr, ouă, unt și lapte, care mai sunt și gustoase: cu această rețetă, sigur reușești! Perfecte și pentru bebeluși și copii mici.
Vafele belgiene
Croșant la exterior, pufoase la interior: Cu această rețetă simplă și rapidă, puteți prepara rapid vafele groase delicioase, tipice Belgiei!
Varză sotată
Această rețetă de varză sotată este o garnitură de legume ușoară și delicioasă! Varza devine incredibil de fragedă și caramelizată în timpul gătirii. O condimentez cu oțet de mere și usturoi pentru un gust dulce și savuros.
Yakitori Don
Adăugați aromele delicioase de yakitori la masa dumneavoastră fără grătar cu rețeta mea Yakitori Don. În doar 20 minute, veți avea un bol de orez satisfăcător, cu pui suculent, sotat în tigaie și glazurat într-o sos yakitori, dulce-sărat și strălucitor. Este pură plăcere la fiecare îmbucătură.