Bucătărie
Internațională
Bucătărie internațională: o masă, multe rădăcini
La Global Cucina, Internațională este spațiul rețetelor care adună oamenii la aceeași masă fără efort. Sunt preparate fără granițe rigide: practice, generoase și potrivite pentru ritmul vieții de zi cu zi.
Aici găsești mâncăruri utile în orice sezon: garnituri reconfortante, deserturi de încredere și clasice de casă care îi fac pe toți să se simtă bineveniți.
Viziunea lui Ago este simplă: respect pentru fiecare tradiție culinară, iar când o rețetă are influențe multiple, o prezentăm cu onestitate și grijă. Internațională este masa noastră comună, unde tehnica este în slujba ospitalității.
Rețete
Se afișează 24 din 118 rețete
Ashta făcută acasă, ușor (Smântână bătută în stil oriental)
Cea mai simplă și rapidă modalitate de a prepara o smântână bătută în stil arab, perfectă pentru a o folosi ca topping sau umplutură în deserturile preferate din Orientul Mijlociu.
Baloane de ciocolată cu smochine și migdale
Aceste baloane de ciocolată cu smochine și migdale sunt o gustare simplă, fără coacere, preparată cu doar 4 ingrediente. Smochinele și migdalele sunt amestecate într-un centru chewy, apoi sunt rulate în bile de dimensiuni potrivite și acoperite cu ciocolată bogată. Sunt ușor de preparat, au o dulceață naturală și sunt perfecte atunci când doriți o gustare rapidă sau o mică dulceață cu ciocolată.
Batoane de arahide în stilul "Lunch Lady"
Aceste batoane de arahide în stilul "Lunch Lady" sunt o gustare retro pe care familia ta o va adora! Preparate cu unt de arahide, biscuiți graham și ciocolată, aceste batoane fără coacere sunt ușor de preparat și dispar întotdeauna într-o clipă.
Batoane de Prăjitură cu Morcovi
Această rețetă ușoară de batoane de prăjitură cu morcovi, cu un strat de cheesecake, este un desert de primăvară simplu, preparat cu morcovi proaspeți, zahăr brun, scorțișoară și brânză cremă!
Batoane No Bake cu Butterfinger
Aceste batoane No Bake cu Butterfinger sunt crocante, au gust de unt de arahide și sunt acoperite cu un strat fin de ciocolată. Preparate cu cereale de porumb, unt de arahide și un sirop simplu făcut pe aragaz, se prepară în aproximativ 20 de minute și au gust exact ca celebra bară de bomboane.
Beef Udon (Niku Udon)
Această supă de tăiței udon cu carne, sau niku udon, este foarte ușor de preparat și vă va face să vă simțiți ca și cum ați fi mers la un restaurant japonez - acasă!
Biscuiți cu lapte bătut
Acești biscuiți cu lapte bătut sunt înalți, foșnegeți și cu unt, cu straturi moi în interior și partea de sus aurie. Sunt ușor de făcut de la zero și sunt perfecti pentru micul dejun, cină sau cu sos de cârnați.
Biscuiții Perfecți Ghorayeba
Rețetă îmbunătățită pentru biscuiții egiptești Ghorayeba, de tipul celor de la brutărie! Delicați, cu o textură fină, cremoși și delicioși, se topesc în gură.
Bol cu tofu și ouă fript
Bolul cu tofu și ouă fript este un fel de mâncare japoneză reconfortantă. Tofuul ferm prăjit absoarbe un bulion dulce-sărat și este acoperit cu panglici fine de ou. Se prepară într-o singură tigaie, folosind câteva ingrediente de bază, pentru o cină rapidă și ușoară în timpul săptămânii.
Boluri cu tăiței și pui katsu crocant
Pui katsu crocant și auriu, tăiței suculenți și maioneză picantă-dulce-acest bol ușor este o rețetă pe care o vei prepara de nenumărate ori!
Boluri Mediteraneene cu Bilete de Friptură, Gătite pe o Tigaie, cu Legume Coapte
Boluri mediteraneene cu bilete de friptură de curcan, cartofi dulci copți, conopidă, broccoli, hummus cremos și ceapă roșie murată. O cină bogată în proteine și fibre, perfectă pentru pregătirea meselor în avans.
Brioșe cu banane, nuci și sirop de arțar
Brioșe moi și delicioase cu banane, nuci și sirop de arțar, servite cu unt de arțar sărat. Ușor de preparat, perfect fragede și ideale pentru diminețile de iarnă sau pentru orice ocazie!
Brioșe cu lichior de ouă
Aceste brioșe simple, cu lichior de ouă, cu bucățele de ciocolată și ulei, sunt incredibil de pufoase și suculente.
brioșe cu zmeură și streusel
Aceste brioșe îmbină simplitatea rustică a coacerii italiene cu o notă modernă: aciditatea zmeurei contrastează cu dulceața caramelizată a streusel-ului, în timp ce coaja de citrice adaugă o aromă proaspătă și neașteptată.
Brioșe Morning Glory
Aceste brioșe Morning Glory sunt pline de morcovi rași, mere, stafide și nuci. Foarte pufoase și aromate, sunt ca o versiune mai sănătoasă a prăjiturii cu morcovi. Sunt printre cele mai bune brioșe pe care le-am încercat!
Brioșe Rice Krispie cu gust de ou Cadbury
Brioșe Rice Krispie groase și lipicioase, cu ouă mini Cadbury și nucă de cocos prăjită - perfecte pentru Paște sau orice sărbătoare de primăvară!
Broccoli la Air Fryer
Broccoli preparat în air fryer obține un echilibru perfect între margini crocante și interior moale, cu efort minim. Această rețetă folosește un amestec simplu de condimente din ulei de măsline, sos de soia, pudră de usturoi și pudră de ceapă pentru a evidenția leguma modestă, demonstrând cum tehnicile simple și ingredientele de bază din cămară pot transforma ingredientele de zi cu zi în ceva excepțional.
Budincă de lapte fiartă cu perle de tapioca
Budincă de lapte fiartă, moale și delicioasă, cu perle de tapioca.
Burgeri vegetali
Acești burgeri vegetali, care chiar se țin bine, sunt chiftele ferme, potrivite pentru grătar, preparați cu fasole neagră și quinoa. Se rumenesc frumos, se întorc ușor și rămân intacte în chiflă, fără a se sfărâma.
Cartofi Copți la Cuptor
Acești cartofi copți la cuptor sunt un garnitură ușor de preparat, realizată cu cartofi russet, o pre-fierbere rapidă și condimente simple, pentru margini aurii și un miez pufos.
Cartofi Gratinati
Această rețetă de cartofi gratinati este un delicios fel de mâncare secundar pentru ocazii speciale! Cartofii feliați subțire sunt stratificați cu un sos cremos și brânză cheddar, apoi copți până devin fragezi. Găsiți instrucțiuni pentru preparare în avans în postarea de pe blog de mai sus.
Cartofi Hasselback
Acești cartofi Hasselback ușori transformă cartofii simpli în cartofi crocanți, aurii, tăiați în fâșii, cu mult spațiu pentru toppingurile preferate.
Cea Mai Bună Budincă de Chia cu Căpșuni
Budinca de chia cu căpșuni combină textura cremoasă a semințelor hidratate cu prospețimea fructelor și dulceața unui compot simplu. Este un desert ușor, nutritiv și foarte bine echilibrat.
Chanko Nabe (Tocăniță Sumo)
Chanko Nabe, sau tocănița sumo, este o mâncare consistentă și sățioasă, preparată într-un vas de ceramică, cu chiftele de pui și legume, fierte într-un bulion cremos de miso și pui. Consumată zilnic de luptătorii de sumo japonezi, această mâncare reconfortantă este ușor de preparat acasă. Vă voi arăta cum să obțineți o aromă profundă și cum să gătiți totul direct la masă, pentru o experiență culinară memorabilă.