Bucătărie
Internațională
Bucătărie internațională: o masă, multe rădăcini
La Global Cucina, Internațională este spațiul rețetelor care adună oamenii la aceeași masă fără efort. Sunt preparate fără granițe rigide: practice, generoase și potrivite pentru ritmul vieții de zi cu zi.
Aici găsești mâncăruri utile în orice sezon: garnituri reconfortante, deserturi de încredere și clasice de casă care îi fac pe toți să se simtă bineveniți.
Viziunea lui Ago este simplă: respect pentru fiecare tradiție culinară, iar când o rețetă are influențe multiple, o prezentăm cu onestitate și grijă. Internațională este masa noastră comună, unde tehnica este în slujba ospitalității.
Rețete
Se afișează 24 din 100 rețete
Ciorbă de Pui cu Orez și Legume
Această rețetă ușoară de ciorbă de pui este o supă gătită într-o singură oală, preparată cu pui, orez și legume, fiind o mâncare hrănitoare pe care toată lumea o va adora!
Cod prăjit în tigaie cu sos de vin alb, roșii și busuioc
Dacă vă plac rețetele cu cod, veți adora această rețetă ușoară de cod prăjit în tigaie, cu sos de vin alb, roșii și busuioc! Sosul de roșii este plin de savoare, datorită usturoiului tocat, a sucului de lămâie proaspăt, a ierburilor proaspete, a fulgilor de ardei iute și a vinului alb. Pregătiți sosul, prăjiți fileurile de cod în tigaie până devin ușor de desprins cu furculița, apoi turnați sosul peste peștele alb. Se prepară în aproximativ 15 minute!
Cotlete de por la cuptor cu dovleac
Cotlete de por la cuptor, dulci și sărate, cu dovleac
Cozonac cu maia
Un cozonac dulce, special, preparat cu maia, care va umple de mândrie!
Cremă de înghețată cu trei tipuri de fistic: Kadaif, unt de fistic și bucăți caramelizate
O prăjitură de înghețată spectaculoasă, cu aromele îndrăgite din Orientul Mijlociu! Cremă de înghețată "no-churn" parfumată, cu bucăți de fistic caramelizat, swirls de unt de fistic și o coroană de kadaif verde deasupra. Este un vis devenit realitate pentru iubitorii de fistic și este mult mai ușor de preparat decât pare. Plus... un VIDEO cu rețeta la sfârșitul articolului!
Cremă de porumb
O cremă de porumb clasică, pe care o amesteci și o bagi la cuptor, cu un miez moale și cremos și o crustă ușor crocantă, perfectă pentru sărbători și cine în timpul săptămânii.
Cupcakes vegane
Rețetă simplă pentru cupcake vegane cu glazură - fără ouă, unt și lapte, dar cu mult gust!
Deliciu cu Lămâie
Acest desert ușor, nostalgic, care se prepară în avans, este perfect pentru toate ocaziile! Are straturi de biscuiți, cremă de lămâie, cheesecake și frișcă!
Dip de brânză proaspătă cu avocado
Această rețetă de dip de brânză proaspătă cu avocado este deliciosă și bogată în proteine, cu o gustare catifelată și sănătoasă! Serviți-l cu legume sau biscuiți pentru a-l înmuia!
Dip de broccoli și brânză cheddar
Un dip cald de broccoli și brânză cheddar, copt cu trei tipuri de brânză, cremă de brânză, usturoi și condimente. Este incredibil de delicios, simplu și perfect ca aperitiv de sărbători, chiar și în ultimul moment!
Dip de usturoi sălbatic (rapid și ușor)
Acest delicios dip cremos de usturoi sălbatic, cu brânză cremoasă și feta, se prepară în blender în doar 5 minute. Perfect pentru brunch, grătar sau ca o pastă picantă de usturoi sălbatic!
Frittata cu ardei gras și cartofi
Frittatele sunt soluția mea pentru o masă ușoară și ieftină, indiferent dacă o servesc la micul dejun, prânz sau cină. Am făcut această frittată cu ardei gras și cartofi și am servit-o alături de fructe de pădure sau fructe.
Fursecuri de ciocolată și tahini
Fursecuri moi, pufoase, cu ciocolată dublă și tahini, care au gust de brownie! Vegan, fără gluten și preparate într-un singur bol cu 8 ingrediente în 20 de minute!
Hummus de morcovi la cuptor
Acest hummus de morcovi la cuptor este o variantă cremoasă și gustoasă a hummusului clasic, preparat cu morcovi dulci la cuptor, năut, tahini, usturoi și lămâie. Este perfect pentru evenimente de primăvară, aperitive de Paște sau o gustare sănătoasă, servită cu legume, lipie sau biscuiți.
Humus de sfeclă roșie
Sfecla roșie coaptă oferă acestui hummus un gust dulce, pământiu și o culoare vibrantă. Preparat cu ingrediente simple, cum ar fi năut conservat (cunoscut și sub numele de fasole garbanzo), tahini, usturoi și lămâie, este un aperitiv sau o gustare delicioasă și ușor de preparat! Vegan și fără gluten.
Jambalaya de Gătit Încet la Slow Cooker
Această rețetă ușoară de jambalaya, preparată la slow cooker, este un clasic din Louisiana, simplificat, cu tot gustul intens și cu jumătate din efort.
KitKat cu unt de arahide și caramel
Această rețetă combină aroma bogată și nucțoasă a untului de arahide cu crocantul delicat al KitKat-urilor, echilibrată de o bază de caramel fină. Interacțiunea dintre texturi și arome crează un dessert indulgent dar rafinat - perfect pentru a satisface o poftă fără a sacrifica integritatea culinară.
Lemon Posset
Cu o textură groasă și cremoasă și o aromă vibrantă de citrice, această rețetă de lemon posset este un desert ușor și delicios! Serviți-o în ramekin-uri mici sau pahare.
Maioneză
Maioneză clasică de casă făcută dintr-un singur gălbenuș, zeamă de lămâie, muștar Dijon și ulei neutru, bătută cu mixerul electric în aproximativ cinci minute.
Morcovi glazurați cu miere
Cei mai buni morcovi glazurați cu miere, preparați pe aragaz - rapidi, ușor de făcut și perfect fragezi, cu o glazură unturoasă de miere. Ideali pentru cină de Paște și alte ocazii speciale.
Morcovi glazurați
Acești morcovi glazurați cu zahăr brun sau miere sunt o garnitură delicioasă! Foarte ușor de preparat pe aragaz, sunt perfecți atât pentru ocazii speciale, cât și pentru mesele de zi cu zi.
Muffins cu mere
Muffins clasici, incredibil de suculenți, cu mere, iaurt și ulei. Se prepară rapid, sunt pufoși și au opțional o crustă crocantă de zahăr și scorțișoară.
Muffins vegane și fără gluten "Morning Glory"
Muffins vegane și fără gluten "Morning Glory", pline de mere, morcovi, stafide, cocos și nuci! Sunt fragede, nutritive, sățioase și ușor de preparat, având nevoie de doar 1 bol!
Ouă chinezești cu sos de soia
Inspirată de o călătorie recentă în China, această preparare chinezească de ouă cu pastă fermentată de fasole este o cină rapidă și ușoară, perfectă pentru o seară întreagă, savuroasă și foarte gustoasă!