Brioșe Morning Glory
Aceste brioșe Morning Glory sunt pline de morcovi rași, mere, stafide și nuci. Foarte pufoase și aromate, sunt ca o versiune mai sănătoasă a prăjiturii cu morcovi.
Instrucțiuni
- 1
Preîncălziți cuptorul la 200°C și ungeți cu unt o tavă pentru 12 brioșe sau căptușiți-o cu folie de copt.
- 2
Într-un bol mediu, amestecați făina albă și făina integrală, praful de copt, scorțișoara, bicarbonatul de sodiu, ghimbirul și sarea.
- 3
Într-un bol mare, amestecați ouăle, zahărul brun, piureul de mere, uleiul vegetal și extractul de vanilie. Adăugați morcovii și merele și amestecați până se omogenizează.
- 4
Adăugați ingredientele uscate în cele umede și amestecați până se combină. Adăugați nucile și stafidele și amestecați ușor.
- 5
Împărțiți uniform aluatul în căsuțele din tava pentru brioșe, punând aproximativ ½ cană în fiecare.
- 6
Coaceți brioșele timp de 20 de minute sau până când partea de sus devine rumenă și o scobitoare introdusă în centru iese curată. Lăsați să se răcească în tavă timp de 10 minute, apoi transferați pe un grătar pentru a se răci complet.
Notele lui Ago
- Ajustați cantitatea de sare în funcție de ingredientele conservate pe care le folosiți.
Aceste brioșe aduc bucuria liniștită a unei dimineți - aurii, parfumate și suficient de dulci pentru a vă încânta papilele gustative, invitându-vă să savurați fiecare îmbucătură ca pe un gest de grijă. Lăsați-vă ghidați de căldura cuptorului și amintiți-vă că cele mai bune arome se nasc din răbdare și respect.
Cât de capolavoro este această rețetă?
Spune-ți părerea. Ago o va spune în stil italian.
Alege o mână și spune-i lui Ago ce crezi.
Rețete Similare
Brioșe cu afine și streusel cu scorțișoară
Brioșe americane pufoase cu afine, miez fraged cu vanilie, fructe suculente și un strat generos de streusel cu unt și scorțișoară.
Batoane de Prăjitură cu Morcovi
Această rețetă ușoară de batoane de prăjitură cu morcovi, cu un strat de cheesecake, este un desert de primăvară simplu, preparat cu morcovi proaspeți, zahăr brun, scorțișoară și brânză cremă!
Muffins vegane și fără gluten "Morning Glory"
Muffins vegane și fără gluten "Morning Glory", pline de mere, morcovi, stafide, cocos și nuci! Sunt fragede, nutritive, sățioase și ușor de preparat, având nevoie de doar 1 bol!