Erdnussbutter-Riegel im Schulcafé-Stil
Diese Erdnussbutter-Riegel im Schulcafé-Stil sind eine nostalgische Leckerei, die Ihre Familie lieben wird! Diese No-Bake-Riegel werden mit Erdnussbutter, Graham-Cracker-Krümeln und Schokolade hergestellt, sind einfach zuzubereiten und verschwinden immer im Handumdrehen.
Zubereitung
- 1
Befetten Sie eine 23x23 cm große Backform und legen Sie sie mit Backpapier aus.
- 2
Geben Sie Butter und Erdnussbutter in eine große, mikrowellengeeignete Schüssel. Erhitzen Sie sie bei mittlerer Leistung in 30-Sekunden-Intervallen und rühren Sie nach jedem Intervall um, bis die Butter geschmolzen ist. Fügen Sie das Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie, bis alles glatt ist.
- 3
Rühren Sie die Graham-Cracker-Krümel und den Puderzucker ein, bis alles gut vermischt ist. Drücken Sie die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Form. Stellen Sie die Form in den Kühlschrank, während Sie die Schokoladenschicht vorbereiten.
- 4
Geben Sie die Schokoladenstücke und das Kokosöl in eine mittelgroße, mikrowellengeeignete Schüssel. Erhitzen Sie sie bei mittlerer Leistung in 30-Sekunden-Intervallen und rühren Sie nach jedem Intervall um, bis die Schokolade geschmolzen ist. Rühren Sie, bis alles glatt ist. Gießen Sie die Schokolade über die Erdnussbutter-Riegel und verteilen Sie sie mit einem Löffel oder einem Teigschaber gleichmäßig.
- 5
Kühlen Sie die Riegel mindestens 2 Stunden lang.
Ago's Tipps
- Passen Sie den Salzgehalt nach Geschmack an, basierend auf Ihren Konserven.
Diese Riegel sind ein Beweis dafür, wie einfache, hochwertige Zutaten zusammenkommen können, um etwas sehr Befriedigendes zu kreieren. Vertrauen Sie dem Prozess und lassen Sie sich von den Aromen leiten. Genießen Sie die Wärme eines hausgemachten Leckerbisses, der mit Sorgfalt und einer Prise Genuss zubereitet wurde.
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