Küche
International
Internationale Küche: Ein Tisch, viele Wurzeln
Bei Global Cucina ist International der Ort für Rezepte, die Menschen unkompliziert an einen Tisch bringen. Es sind Gerichte ohne starre Grenzen: praktisch, großzügig und für den echten Alltag gemacht.
Hier finden sich Speisen, die in jeder Jahreszeit funktionieren: tröstliche Beilagen, verlässliche Desserts und vertraute Klassiker, bei denen sich alle willkommen fühlen.
Agos Haltung ist klar: jede Tradition respektieren und Rezepte mit mehreren Einflüssen ehrlich und sorgfältig einordnen. International ist unser gemeinsamer Tisch, an dem Technik der Gastfreundschaft dient.
Rezepte
24 von 118 Rezepten angezeigt
Ahorn-Bananen-Nuss-Muffins
Weiche, gemütliche Ahorn-Bananen-Nuss-Muffins mit salziger Ahornbutter. Einfach zuzubereiten, perfekt zart und ideal für Wintermorgen oder zum Backen jederzeit!
Airfryer Brokkoli
Brokkoli, der im Airfryer zubereitet wird, erreicht eine perfekte Balance aus knusprigen Rändern und zartem Inneren mit minimalem Aufwand. Dieses Rezept verwendet eine einfache Würzmischung aus Olivenöl, Sojasauce, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver, um das schlichte Gemüse aufzuwerten und zu zeigen, wie unkomplizierte Techniken und Vorratskammerzutaten alltägliche Zutaten in etwas Außergewöhnliches verwandeln können.
Ambrosia Salat
Cremige Ambrosia Salat ist ein beliebtes, kaltes Dessert mit Kokosnuss, Marshmallows, Ananas und Mandarinen, gekühlt, bis sie fluffig und löffelbar sind.
Apfel-Muffins
Klassische, herrlich saftige Apfelmuffins mit Joghurt und Öl. Schnell zusammengerührt, wunderbar locker und mit optionaler Zimt-Zucker-Kruste
Asiatischer Gurkensalat mit Sesam
Mein asiatischer Gurkensalat mit Sesam wird dank zwei kleiner Tricks besonders würzig und knackig.
Avocado-Cottage Cheese-Dip
Dieses Rezept für Cottage Cheese Dip ist ein köstlicher, proteinreicher Snack oder Vorspeise! Avocado macht ihn wunderbar cremig und fügt gesunde Fette hinzu. Servieren Sie ihn mit Gemüse, Crackern oder Pita zum Dippen! Glutenfrei.
Bärlauch-Dip (schnell & einfach)
Dieser herrlich cremige Bärlauchdip mit Frischkäse und Feta ist im Mixer in nur 5 Minuten zubereitet. Perfekt zum Brunch, Grillen oder als würziger Bärlauchaufstrich!
Belgische Waffeln
Außen knusprig, innen fluffig: Mit diesem einfachen und schnellen Rezept zaubert ihr im Nu köstliche dicke Waffeln aus Belgien!
Blätterteigschnecken mit Lachs (nur 4 Zutaten!)
Mhhhm, die herzhaften Lachs-Schnecken sind schnell und einfach gemacht und vollgepackt mit Lachs und Kräuterfrischkäse. Ein genialer Party Snack, der kalt und warm grandios schmeckt.
Broccoli-Käse-Dip
Warmer Broccoli-Käse-Dip, gebacken mit drei Käsesorten, Frischkäse, Knoblauch und Gewürzen. Er ist so köstlich, einfach zuzubereiten und der perfekte Appetithappen für die letzten Minuten der Feiertage!
Buttermilch-Kekse
Diese Buttermilch-Kekse werden schön hoch, flockig und buttrig mit weichen Schichten im Inneren und goldbraunen Oberseiten. Sie sind einfach selbst zuzubereiten und perfekt zum Frühstück, Abendessen oder mit Wurstbratensoße.
Cadbury Egg Rice Krispie Treats
Dicke, klebrige Rice Krispie Treats, gesprenkelt mit Cadbury Mini-Eiern und gerösteten Kokosnussflocken - perfekt für Ostern oder jede Frühlingsfeier!
Carrot Cake Cheesecake
Köstliche Kombi aus Karottenkuchen-Boden, Cheesecake-Creme und Streusel-Topping
Chanko Nabe (Sumo-Eintopf)
Chanko Nabe oder Sumo-Eintopf ist ein herzhafter Eintopf, bei dem Hähnchenfrikadellen und Gemüse in einer milden, cremigen Miso-Hähnchen-Brühe geschmort werden. Dieses nahrhafte Gericht wird täglich von japanischen Sumo-Ringer gegessen und lässt sich leicht zu Hause zubereiten. Ich zeige Ihnen, wie Sie einen tiefen Geschmack erzielen und alles am Tisch zubereiten, für ein unvergessliches Essen.
Chinesische Eier mit Sojasauce
Inspiriert von einer kürzlichen Reise nach China, ist dieses chinesische Eiergericht mit fermentierter Bohnenpaste ein schnelles, einfaches Abendessen für die Woche, das würzig und sehr lecker ist!
Cowboy-Butter-Hähnchen
Dieses Cowboy-Butter-Hähnchen ist ein schnelles, in einer einzigen Pfanne zubereitetes Gericht aus saftigen Hähnchenbrustfilets, die in einer reichhaltigen, knoblauchhaltigen Buttersoße mit Kräutern, Zitrone und einer Prise Schärfe mariniert werden. Es ist kräftig, ausgewogen und in etwa 30 Minuten zubereitet, und es ist genau das Gericht, das sich etwas Besonderes anfühlt, ohne den zusätzlichen Aufwand.
Cowboy Butter Lachs
Cowboy Butter Lachs ist ein schnelles Rezept für Lachs aus der Pfanne, bei dem knusprig gebratene Lachsfilets in einer kräftigen Knoblauch-Butter-Sauce mit Zitrone, Kräutern, Dijon-Senf und einer Prise Schärfe serviert werden. Es ist ein einfaches Abendessen mit großartigem Geschmack, das in etwa 20 Minuten zubereitet ist.
Cremige Pilzsuppe
Diese köstliche, reichhaltige und cremige Pilzsuppe ist schnell, einfach zuzubereiten und perfekt für kalte Winternächte oder zum Einpacken in einen Thermosbehälter für ein einfaches Mittagessen!
Da Lu Mian (打卤面 - Nordchinesische Nudeln mit Fleischsoße)
Da Lu Mian ist ein klassisches, herzhaftes nordchinesisches Gericht, bei dem eine dicke Soße mit Schweinefleisch, Pilzen, Lilienblüten und Eiern über Nudeln gegeben wird.
Das beste Erdbeer-Chia-Pudding
Erdbeer-Chia-Pudding ist eine Feier der Textur und des Geschmacks, bei der das bescheidene Chiasamen in eine cremige, üppige Basis verwandelt wird, die die Helligkeit frischer Erdbeeren und die tiefe Süße einer hausgemachten Kompott widerspiegelt. Dieses Rezept respektiert die Integrität jeder Zutat, balanciert Frische mit Reichhaltigkeit und zeigt, wie einfache Techniken bescheidene Komponenten in etwas Unvergessliches verwandeln.
Das perfekte Ghorayeba
Perfektiertes Rezept für ägyptische Ghorayeba-Kekse, wie sie in Bäckereien hergestellt werden! Zarte, fein strukturierte, geschmeidige und schmelzende Köstlichkeiten.
Der ultimative Zitronenkuchen
Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen Zitronenkuchen mit intensivem Zitronengeschmack und einer weichen, fluffigen Textur sind, sind Sie hier genau richtig! Dieser Kuchen ist erfrischend und hat eine zarte Krume, die auf der Zunge zergeht!
Doppel-Schokoladen-Bananenbrot
Dieses doppelte Schokoladen-Bananenbrot ist reichhaltig, saftig und voller Kakao und Schokoladenstückchen. Perfekt als Snack oder Dessert!
Dreifarbige Pistazien-Kunafa-Eiscreme
Eine Eiscremekreation, die Eindruck macht und die beliebten Aromen des Nahen Ostens vereint! Eiscreme ohne Eismaschine, aromatisiert mit Eshta, gesüßten karamellisierten Pistazienstückchen, Pistazienbutter-Swirls und einer grünen Pistazien-Kunafa-Kruste. Ein Traum für Pistazienliebhaber, der einfacher zuzubereiten ist, als man denkt. Außerdem: VIDEO-Rezept am Ende des Artikels!