Barres au beurre de cacahuète de la cafétéria
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Vous pouvez changer de langue à tout moment.
Ces barres au beurre de cacahuète de la cafétéria sont une gourmandise rétro que votre famille adorera ! Faites avec du beurre de cacahuète, des miettes de graham et du chocolat, ces barres sans cuisson sont faciles à préparer et disparaissent toujours en un éclair.

Instructions
- 1
Recouvrez un moule de 23x23 cm de papier sulfurisé.
- 2
Dans un grand bol adapté au micro-ondes, ajoutez le beurre et le beurre de cacahuète. Faites chauffer au micro-ondes à puissance moyenne par intervalles de 30 secondes, en remuant après chaque intervalle, jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Ajoutez l'extrait de vanille et remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- 3
Incorporez les miettes de graham et le sucre glace jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Pressez le mélange uniformément dans le moule préparé. Placez le moule au réfrigérateur pendant que vous préparez la couche de chocolat.
- 4
Ajoutez les pépites de chocolat et l'huile de coco dans un bol de taille moyenne adapté au micro-ondes. Faites chauffer au micro-ondes à puissance moyenne par intervalles de 30 secondes, en remuant après chaque intervalle, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Versez le chocolat sur les barres au beurre de cacahuète et utilisez une cuillère ou une spatule pour étaler une couche uniforme. Réfrigérez pendant au moins 2 heures.
- 5
Lorsque vous êtes prêt à servir, retirez les barres du moule et coupez-les en 16 morceaux.
Notes d'Ago
- Ajustez la quantité de sel selon vos conserves.
Ces barres témoignent d'une combinaison simple mais savoureuse d'ingrédients. La texture croquante des miettes de graham avec le beurre de cacahuète crémeux est une recette de cuisine de l'école qui a fait ses preuves, mais avec un twist moderne. Elles sont semblables aux traditions italiennes de biscuits croustillants avec un goût plus riche et plus moelleux. Savourez ces petites douceurs faits maison, préparés avec amour.


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