Sartén de pollo, queso y brócoli
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Este fácil sartén de pollo y brócoli con queso se prepara en 30 minutos, combinando pollo molido, floretes de brócoli y arroz sobrante para un plato rápido y delicioso.
Esta versión casera y rápida de sartén combina sabores frescos y cremosos. Con ingredientes sencillos como cebolla, ajo, pollo molido y brócoli, este plato resulta versátil y satisfactorio para cualquier noche ocupada.
Instrucciones
- 1
Calienta el aceite de oliva en un sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina, revolviendo ocasionalmente, durante 5-7 minutos o hasta que la cebolla se ablande.
- 2
Aumenta el fuego a medio-alto y agrega el pollo molido. Cocina el pollo hasta que ya no esté rosado, desmenuzándolo mientras cocinas. Agrega la sal, la pimienta, el pimentón y las hojuelas de chile. Agrega el arroz, el brócoli y el caldo de pollo. Revuelve para combinar y lleva la mezcla a ebullición. Cubre y reduce el fuego a bajo y cocina durante 10 minutos, o hasta que el arroz esté tierno.
- 3
Agrega la crema agria o el yogur griego hasta que se incorpore. Sazona más al gusto si lo deseas.
- 4
Cubre con el queso cheddar y cubre hasta que se derrita, aproximadamente 2 minutos.
Notas de Ago
- Ajusta la sal al gusto según tus productos enlatados.
Cada cucharada de esta mezcla de sabores te envuelve en un abrazo caluroso, recordándote la comodidad y la satisfacción de las mejores comidas caseras.
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