Dip au fromage cottage et à l'avocat
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Cette recette de dip au fromage cottage est une collation ou un apéritif délicieux et riche en protéines ! L'avocat le rend onctueux et ajoute des graisses saines. Servez-le avec des légumes, des craquelins ou du pain pita pour tremper ! Sans gluten.
Instructions
- 1
Dans un robot culinaire, placez le fromage cottage, l'avocat, l'huile d'olive, l'ail, le jus de citron et le sel. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
- 2
Transférez dans un bol de service et garnissez de mélange d'épices pour bagel et de ciboulette.
- 3
Servez avec des craquelins et des légumes pour tremper.
Notes d'Ago
- Ajustez la quantité de sel en fonction de vos conserves.
Faites confiance à l'équilibre du fromage cottage crémeux et de l'avocat frais, rehaussé d'une touche d'ail et de citron. Ce dip est une célébration de la simplicité et de la saveur. Servez-le avec confiance et laissez les garnitures ajouter une touche finale.
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