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Ago Tanfossi

Chef y curador de recetas de Global Cucina

Publicado el 25 de marzo de 2026

Actualizado el 1 de abril de 2026

Disponible en

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¡Esta receta de dip de queso cottage es perfecto para bocadillos o aperitivos! El aguacate añade una textura suave y grasas saludables. Sirve con verduras, galletas o pan de pita para mojar.

4 porciones
Puntuación Capolavoro 4/5 · 19 votos
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Ingredientes

  • 240 ml Leche
  • 1 Aguacate
  • aceite de oliva
  • 1 Dientes de ajo
  • 1 cda Jugo de Limón
  • 1/2 cdta Sal
  • everything bagel seasoning
  • cebollino fresco
  • crackers
  • veggies

Instrucciones

  1. 1

    En un procesador de alimentos, coloca el queso cottage, el aguacate, el aceite de oliva, el ajo, el jugo de limón y la sal. Procesa hasta que esté suave y cremoso.

  2. 2

    Transfiere a un bol para servir y cubre con la mezcla de especias 'Everything Bagel' y el cebollino.

  3. 3

    Sirve con galletas y verduras para mojar.

Notas de Ago

  • Ajusta la sal al gusto según los productos enlatados que utilices.

Disfruta del rico blend de queso cottage cremoso y aguacate fresco en este dip. Es una variación ligera pero satisfecha de la tradición italiana, ofreciendo un toque especial a cada bocado. Sírvelo con confianza, y deja que los ingredientes adicionales realicen su magia.

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Appetizer

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