Coșulețe cu mere
Uneori, ai nevoie de foarte puțin pentru a satisface o poftă de dulce fără a te simți prea greu: aceste coșulețe cu mere sunt o idee simplă și ușoară, perfectă pentru toamnă. Doar două ingrediente de bază, fără zaharuri sau grăsimi adăugate, doar dulceața naturală a fructelor și grăsimile sănătoase din migdale. În plus, sunt și vegane și fără gluten! Le pregătesc când am chef de ceva gustos, dar ușor, pe care îl pot savura la micul dejun sau la gustare cu o ceașcă de ceai cald, sau chiar la sfârșitul mesei, chiar în fiecare zi. Eu folosesc doar făină de migdale și piure de mere, dar puteți adăuga scorțișoară, ghimbir sau o notă de vanilie pentru a le personaliza și a le face și mai parfumate și delicioase.
Instrucțiuni
- 1
Mai întâi, curăță merele și taie-le cubulețe.
- 2
Apoi, gătește-le într-o tigaie antiaderentă cu câteva linguri de apă timp de aproximativ 10-15 minute sau până devin moi (dacă dorești, poți adăuga condimentele în timpul gătirii).
- 3
Între timp, amestecă făina de migdale și piureul de mere într-un bol, împarte compoziția în forme individuale și creează coșulețe, dându-le formă cu degetele. Distribuie bucățile de mere fierte în coșulețe și coace-le timp de aproximativ 15-20 de minute sau până devin ușor aurii, într-un cuptor preîncălzit la 180°C.
- 4
Coșulețele cu mere sunt gata, acum trebuie doar să le savurezi.
Notele lui Ago
- Ajustează cantitatea de sare în funcție de conținutul de sare al conservelor.
Poftă bună și să fie masa întotdeauna plină de armonie. Aflarea aromei dulci ale merelor cu scorțișoară într-un echilibru fără grăsimi adăugate te va surprinde, dar este ușor și delicioasă!
Cât de capolavoro este această rețetă?
Spune-ți părerea. Ago o va spune în stil italian.
Alege o mână și spune-i lui Ago ce crezi.
Rețete Similare
Focaccia cu brânză din Recco
Focaccia ligurică foarte subțire, fără drojdie, umplută cu crescenza cremoasă și coaptă crocant în două tăvi la temperatură foarte mare.
Parmigiana de vinete
Parmigiana clasică în straturi, cu vinete prăjite, passata de roșii, mozzarella, Parmigiano Reggiano și busuioc.
Salată de fenicul și portocale
O salată crocantă de iarnă, inspirată din Sicilia, cu fenicul fin, felii suculente de portocală, măsline, piper roz și fenicul sălbatic.