Global CucinaGlobal Cucina
Despre
Global CucinaGlobal Cucina
AcasăDespre
  1. Acasă
  2. Rețete
  3. Fel principal
  4. Coșulețe cu mere
ItalianaUșor

Coșulețe cu mere

AT

De

Ago Tanfossi

Chef și curator de rețete la Global Cucina

Publicată la 19 martie 2026

Actualizată la 1 aprilie 2026

Disponibil în

EnglishItalianoDeutschEspañolFrançaisRomână

Poți schimba limba în orice moment.

Uneori, ai nevoie de foarte puțin pentru a satisface o poftă de dulce fără a te simți prea greu: aceste coșulețe cu mere sunt o idee simplă și ușoară, perfectă pentru toamnă. Doar două ingrediente de bază, fără zaharuri sau grăsimi adăugate, doar dulceața naturală a fructelor și grăsimile sănătoase din migdale. În plus, sunt și vegane și fără gluten! Le pregătesc când am chef de ceva gustos, dar ușor, pe care îl pot savura la micul dejun sau la gustare cu o ceașcă de ceai cald, sau chiar la sfârșitul mesei, chiar în fiecare zi. Eu folosesc doar făină de migdale și piure de mere, dar puteți adăuga scorțișoară, ghimbir sau o notă de vanilie pentru a le personaliza și a le face și mai parfumate și delicioase.

50 min
5 porții
Scor Capolavoro 4.3/5 · 20 voturi
Coșulețe cu mere

Ingrediente

  • 70 g Făină de migdale
  • 100 rg di purea di mele
  • 2 mele
  • cannella

Echipament

  • Non Stick Pan
  • bowl
  • Muffin Tins
  • Preheated Oven

Instrucțiuni

  1. 1

    Mai întâi, curăță merele și taie-le cubulețe.

  2. 2

    Apoi, gătește-le într-o tigaie antiaderentă cu câteva linguri de apă timp de aproximativ 10-15 minute sau până devin moi (dacă dorești, poți adăuga condimentele în timpul gătirii).

  3. 3

    Între timp, amestecă făina de migdale și piureul de mere într-un bol, împarte compoziția în forme individuale și creează coșulețe, dându-le formă cu degetele. Distribuie bucățile de mere fierte în coșulețe și coace-le timp de aproximativ 15-20 de minute sau până devin ușor aurii, într-un cuptor preîncălzit la 180°C.

  4. 4

    Coșulețele cu mere sunt gata, acum trebuie doar să le savurezi.

Notele lui Ago

  • Ajustează cantitatea de sare în funcție de conținutul de sare al conservelor.

Poftă bună și să fie masa întotdeauna plină de armonie. Aflarea aromei dulci ale merelor cu scorțișoară într-un echilibru fără grăsimi adăugate te va surprinde, dar este ușor și delicioasă!

Ago Tanfossi signatureAgo Tanfossi signature
Fel principal

Cât de capolavoro este această rețetă?

Spune-ți părerea. Ago o va spune în stil italian.

Alege o mână și spune-i lui Ago ce crezi.

Rețete Similare

Crostata de tagliolini: Rețetă rapidă și variante
Italiana

Crostata de tagliolini: Rețetă rapidă și variante

Crostata de tagliolini este un preparat simplu, impresionant și versatil. Descoperiți rețeta mea pentru a obține o crostată delicioasă și compactă.

1 h 15 min
Mediu
Focaccia cu brânză (din Recco)
Italiana

Focaccia cu brânză (din Recco)

Focaccia cu brânză este o specialitate ligureană, originară din Recco: este o focaccia subțire umplută cu brânză cremoasă. Descoperiți ingredientele și modul de preparare!

1 h 5 min
Mediu
Gnocchi alla sorrentina
Italiana

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchii alla sorrentina sunt un prim fel de mâncare specific regiunii campane, bogat și savuros. Descoperă cum să pregătești acasă această rețetă tradițională delicioasă!

1 h 25 min
Mediu

Explorează după tipul preparatului

Fel principal

194 rețete

Felul principal, sau secondo, ocupă un loc central în structura unei mese italiene.

Paste

28 rețete

Pastele reprezintă o categorie fundamentală în bucătăria italiană, servind drept primo piatto sau primul fel într-o structură tradițională a mesei.

Desert

84 rețete

Desertul, sau dolce în italiană, ocupă un loc distinct și bine definit în cadrul mesei tradiționale italiene.

Supa

16 rețete

Supa, ca o categorie în cadrul taxonomiei culinare, reprezintă o componentă fundamentală a experienței gastronomice italiene.

Salată

11 rețete

Categoria salatei ocupă un rol distinct și bine definit în cadrul mesei italiene.

Explorează după bucătărie

Italiana201Internațională104Americana30Thailandeză11
Global Cucina

A găti lumea, în stil italian

DespreContactConfidențialitateTermeniSetări cookie

© 2026 Global Cucina by Ago Tanfossi. Toate drepturile rezervate.