Mini sandvișuri cu carne de porc desființată, la crock pot
Această rețetă ușoară de carne de porc desființată, preparată la crock pot, este perfectă pentru zilele de sărbătoare! Pulpa de porc, suculentă, este gătită lent cu suc de mere, usturoi și condimente, până devine foarte fragedă.
Instrucțiuni
- 1
Îndepărtați excesul de grăsime de pe pulpă de porc. Puneți carnea în slow cooker.
- 2
Într-un bol mic, amestecați sarea, muștarul măcinat, piperul și zahărul brun.
- 3
Aranjați ceapa în jurul cărnii, împreună cu crenguțele de cimbru.
- 4
Folosind un cuțit mic, faceți 14 tăieturi mici în partea de sus a cărnii și introduceți usturoiul în fiecare tăietură.
- 5
Turnați sucul de mere în jurul cărnii și acoperiți slow cooker-ul.
- 6
Gătiți la foc mare timp de 4 - 6 ore sau la foc mic timp de 10 - 12 ore.
- 7
Când carnea este gata, îndepărtați capacul și scoateți crenguțele de cimbru. Rupeți carnea cu două furculițe și amestecați pentru a combina cu toate sucurile și ceapa.
- 8
Serviți pe chifle mici și adăugați sos BBQ preferat, dacă doriți (nu este obligatoriu).
Notele lui Ago
- Ajustați cantitatea de sare în funcție de gustul dumneavoastră, ținând cont de produsele conservate folosite.
Lăsați magia delicată a slow cooker-ului să transforme carnea de porc într-o capodoperă fragedă și plină de savoare - perfect echilibrată și gata să aducă căldură oricărei reuniuni.
Cât de capolavoro este această rețetă?
Spune-ți părerea. Ago o va spune în stil italian.
Alege o mână și spune-i lui Ago ce crezi.
Rețete Similare
Tocan cu pui și broccoli, gratinat cu brânză
Această tocăniță ușoară, gratinată cu brânză, cu pui și broccoli, se prepară în 30 de minute, folosind pui tocat, buchețele de broccoli și orez rămas de la o altă masă, acoperită cu brânză topită.
Tofu și Legume Cajun la Tava
Această rețetă surprinde spiritul vibrant al New Orleans-ului printr-o preparare simplă, într-o singură tavă, care celebrează aromele îndrăznețe cajun cu textura inconfundabilă a tofu-ului crocant și a legumelor coapte.
Cotlete de porc la friteuză cu aer
Prepară rapid, ușor și suculent cotlete de porc la friteuza cu aer în doar 20 de minute! Această metodă este perfectă pentru serile de săptămână. Aceste cotlete se rumenesc perfect și au o crustă delicioasă și caramelizată.