Tetrazzini cu șuncă
Această rețetă de Tetrazzini cu șuncă este o modalitate delicioasă de a folosi resturile de șuncă, combinată cu spaghete, ciuperci, mazăre și un sos cremos făcut în casă. Ieftin și gustos!
Instrucțiuni
- 1
Găsește și pregătește toate ingredientele. Prelucește înconjurarea la 375°F și grăbește o scări pețină cu spray de gheare antiadherențială, apoi pune-o deoparte.
- 2
Conduie un subțire ulei într-un cozi mic pentru a cumpărta pasta. Dar când se începe să bolbere, adaugă pasta și cumpărături la aproximativ 10 minute, sau până când este mirosită. Ește și răsenează pasta într-un grăsim cu colțul, apoi pune-o deoparte pentru ulterior.
- 3
În timp ce pasta se cumpărătuieste, pe foc sub median, adaugă uleiul, cepuri și ciuperci. Cook for 5 minute, amestecând deocamdată, până când ceilalți ceperi rafină.
- 4
Amestecă ceuprele și ciupercile din partea a doua scării. Funduie uleiul în scăria, apoi spargez farina pe el și cucere pentru 1 minute.
- 5
Adaugă broștuit cu gheare de pui, sare, pepe negru (cârcut în mod nou), piper de cartofi, iundus de thym și cucere de lichid, iar cucerea rămâne până când este umfaptă, aproximativ 1-2 minute.
- 6
La urmă, adaug mălaiul și amestecă în scăriea cu un bâț. În urma acestuia, adaug spaghete de pasta gătită și amestecă până când sunt combinate. (Dacă scăria este prea mică, pun totul într-o bucată mare pentru a combina.)
- 7
Puiți masa din cadrul în șiră pețină 9x10 și leagă echilibrat.
- 8
Ghidură egale cu ceapa de brânză. Grăbesc în scăriea fără coborâre, sub oportunitatea la ușă, timp de 25-30 minute.
Notele lui Ago
- Folosește ingrediente proaspete și controlul temperaturii pentru cel mai bun rezultat.
Servește imediat pentru o experiență delicioasă și potrivește condimentarea la final. Este o varietate deosebită a Tetrazzini-ului cu un arad îndrăznit, dar nemișcat, care oferă un gust ușor mătut, similar cu cea italiană, dar cu un accent american.
Cât de capolavoro este această rețetă?
Spune-ți părerea. Ago o va spune în stil italian.
Alege o mână și spune-i lui Ago ce crezi.
Rețete Similare
Tortellini cu smântână și prosciutto
Tortellini de casă umpluți cu carne, serviți cu prosciutto cotto și un sos catifelat de smântână, nucșoară și Parmigiano Reggiano.
Rețetă de Mac and Cheese la Cuptor
Un mac and cheese cremos, copt, preparat cu brânză cheddar matură și parmezan, într-o bază bogată și fină, completat cu un topping crocant din pesmet panko. Este perfect pentru orice bucătărie.
Mini cheeseburgeri la cuptor
Doisprezece mini burgeri detașabili din chifle hawaiene, cu vită condimentată, maioneză, cheddar și unt cu condimente everything bagel.