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InternacionalFácil

Ensalada Ambrosia

AT

Por

Ago Tanfossi

Chef y curador de recetas de Global Cucina

Publicado el 23 de marzo de 2026

Disponible en

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La ensalada ambrosia, cremosa y de estilo retro, es un plato favorito que no requiere horneado y lleva coco, malvaviscos, piña y mandarinas, refrigerada hasta que esté suave y lista para servir.

La ensalada ambrosia es una obra maestra al equilibrar contrastes cremosos y afrutados, un plato que se siente a la vez nostálgico y sofisticado. Sus capas de coco, malvaviscos y fruta tropical crean una armonía de texturas que es sencilla pero satisfactoria, perfecta para aquellos que desean algo dulce sin la molestia de hornear. Como chef italiano, admiro cómo respeta los ingredientes al tiempo que abraza la comodidad, lo que la convierte en un elemento básico confiable para cualquier mesa.

8 porciones
Puntuación Capolavoro 4.7/5 · 7 votos
Ensalada Ambrosia

Ingredientes

  • 240 ml Schmand
  • 240 ml miniature marshmallows
  • 240 ml sweetened coconut flakes
  • 240 ml Rodajas de piña
  • 240 ml mandarin oranges

Instrucciones

  1. 1

    En un tazón grande, agregue la crema agria, los malvaviscos, el coco y los trozos de piña. Revuelva hasta que se combinen.

  2. 2

    Con cuidado, incorpore las mandarinas.

  3. 3

    Refrigere durante al menos 4 horas o durante la noche. Sirva fría.

Notas de Ago

  • Ajuste la sal al gusto según sus productos enlatados.

Deje que las capas de dulzura y cremosidad bailen en su paladar, una armonía perfecta de texturas que captura la esencia de una comida alegre. ¡Buen provecho!

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Ensalada

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