Cârnați și ardei copți în slow cooker
Cârnați italien suculenți se gătesc lent pe un pat de ardei și ceapă, toate fierte în sos de roșii, pentru o cină confortabilă și ușoară. Perfectă pentru sandvișuri, paste sau polenta.
Această recepție este o varianta ușoară și comfort food a piaței italianului, fiind adaptată pentru gătit în slow cooker.
Instrucțiuni
- 1
Tăiați ardeii și ceapa și adăugați-i în partea de jos a unui slow cooker de 5,7 litri.
- 2
Adăugați uleiul, usturoiul, condimentele italiene și sarea. Amestecați bine pentru a combina.
- 3
Turnați sosul de roșii deasupra.
- 4
Opțional: Dacă doriți, rumeniți cârnații într-o tigaie la foc mediu timp de 2 minute pe fiecare parte.
- 5
Așezați cârnații peste legume. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 4 ore sau la foc mare timp de 3 ore, până când cârnații sunt gătiți și legumele sunt moi.
Notele lui Ago
- Ajustați cantitatea de sare după gust, în funcție de produsele conservate folosite.
Lăsați aromele să se combine și parfumurile să vă umple bucătăria - acesta este confort în fiecare îmbucătură, creat cu grijă și o notă din sufletul sudului Italiei.
Cât de capolavoro este această rețetă?
Spune-ți părerea. Ago o va spune în stil italian.
Alege o mână și spune-i lui Ago ce crezi.
Rețete Similare
Tocană toscană de pui
O tocană rapidă și cremoasă de pui, cu fasole Lima, două feluri de roșii, spanac și parmezan într-un sos cu vin alb și usturoi.
Pui și legume într-o singură tranșă la air fryer
Piept de pui suculent cu dovlecel, ardei roșu și galben, usturoi și ierburi italiene, gătit la air fryer în 25 de minute.
Fiertură italiană de fructe de mare
Un plat bogat cu crab, homar, midii, scoici, creveți, cârnați, cartofi și porumb, acoperit cu unt aromat cu usturoi.