Global CucinaGlobal Cucina
Despre
Global CucinaGlobal Cucina
AcasăDespre
  1. Acasă
  2. Rețete
  3. Paste
  4. Cârnați și ardei copți în slow cooker
ItalianaUșor

Cârnați și ardei copți în slow cooker

AT

De

Ago Tanfossi

Chef și curator de rețete la Global Cucina

Publicată la 20 martie 2026

Disponibil în

EnglishItalianoDeutschEspañolFrançaisRomână

Poți schimba limba în orice moment.

Cârnați italien suculenți se gătesc lent pe un pat de ardei și ceapă, toate fierte în sos de roșii, pentru o cină confortabilă și ușoară. Perfectă pentru sandvișuri, paste sau polenta.

4 porții
Scor Capolavoro 4.8/5 · 9 voturi
Cârnați și ardei copți în slow cooker

Ingrediente

  • 4 bell peppers
  • 1 ceapă
  • 1 lingura Ulei De Masline
  • 2 Usturoi
  • 1 lingurita Condiment italian
  • 1/4 lingurita Sare
  • 700 g marinara sauce
  • 550 g Cârnați

Instrucțiuni

  1. 1

    Tăiați ardeii și ceapa și adăugați-i în partea de jos a unui slow cooker de 5,7 litri.

  2. 2

    Adăugați uleiul, usturoiul, condimentele italiene și sarea. Amestecați bine pentru a combina.

  3. 3

    Turnați sosul de roșii deasupra.

  4. 4

    Opțional: Dacă doriți, rumeniți cârnații într-o tigaie la foc mediu timp de 2 minute pe fiecare parte.

  5. 5

    Așezați cârnații peste legume. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 4 ore sau la foc mare timp de 3 ore, până când cârnații sunt gătiți și legumele sunt moi.

Notele lui Ago

  • Ajustați cantitatea de sare după gust, în funcție de produsele conservate folosite.

Lăsați aromele să se combine și parfumurile să vă umple bucătăria - acesta este confort în fiecare îmbucătură, creat cu grijă și o notă din sufletul sudului Italiei.

Ago Tanfossi signatureAgo Tanfossi signature
Pasteslow cooker

Cât de capolavoro este această rețetă?

Spune-ți părerea. Ago o va spune în stil italian.

Alege o mână și spune-i lui Ago ce crezi.

Rețete Similare

Ravioli scapolesi
Italiana

Ravioli scapolesi

Coline liniștite, văi încântătoare, tradiții seculare și peisaje de poveste: în acest cadru magic, oferit de regiunea Molise, se află Scapoli, un mic orășel din provincia Isernia, care oferă o evadare din agitația vieții moderne. Vizitarea Scapoli oferă, de asemenea, oportunitatea de a savura bucătăria molisană, renumită pentru aromele sale autentice și pentru preparatele tradiționale, cum ar fi "panonta di Miranda". Printre specialitățile de încercat, raviolonele scapolesi ocupă, fără îndoială, un loc fruntaș. 4

Mediu
Gnocchi la tiga cu ricotta, roșii uscate la soare și usturoi
Italiana

Gnocchi la tiga cu ricotta, roșii uscate la soare și usturoi

Gnocchi la tiga, preparat într-o singură tigaie, cu ricotta într-un sos bogat de roșii uscate la soare și usturoi, este o cină consistentă, preparată în aproximativ 30 minute! Serviți-l simplu sau cu pâine crocantă pentru a savura sosul delicios. (fără gluten, fără soia și opțiune fără nuci. Conține 17 grame de proteine și 9 grame de fibre per porție)

Mediu
Supă de linte și orz la Instant Pot
Italiana

Supă de linte și orz la Instant Pot

Nimic nu încălzește mai bine într-o zi rece decât o porție aburindă de supă de linte și orz la Instant Pot. Această supă de orz, plină de legume colorate și linte consistentă, toate fierte într-un bulion savuros, transformă această supă dintr-un simplu acompaniament într-o masă principală echilibrată, perfectă pentru o seară.

Mediu

Explorează după tipul preparatului

Fel principal

229 rețete

Felul principal, sau secondo, ocupă un loc central în structura unei mese italiene.

Paste

74 rețete

Pastele reprezintă o categorie fundamentală în bucătăria italiană, servind drept primo piatto sau primul fel într-o structură tradițională a mesei.

Desert

39 rețete

Desertul, sau dolce în italiană, ocupă un loc distinct și bine definit în cadrul mesei tradiționale italiene.

Supa

35 rețete

Supa, ca o categorie în cadrul taxonomiei culinare, reprezintă o componentă fundamentală a experienței gastronomice italiene.

Salată

15 rețete

Categoria salatei ocupă un rol distinct și bine definit în cadrul mesei italiene.

Explorează după bucătărie

Italiana214Internațională118Americana29Thailandeză11
Global Cucina

A găti lumea, în stil italian

DespreContactConfidențialitateSetări cookie

© 2026 Global Cucina by Ago Tanfossi. Toate drepturile rezervate.