Salchicha y Pimientos a Baja Temperatura
Disponible en
Puedes cambiar el idioma en cualquier momento.
Juicy Italian sausage slow-cooks on a bed of peppers and onions, all simmered in marinara for a cozy, hands-off dinner. Perfect for hoagies or pasta.
Este plato reconfortante combina salchicha italiana jugosa con pimientos y cebollas, todo cocinado en salsa marinara para una cena que merece toda tu atención pero requiere muy poco esfuerzo.
Instrucciones
- 1
Corte los pimientos y las cebollas en rodajas y añádalos a la base de una olla de cocción lenta de 6 cuartos.
- 2
Añada el aceite, el ajo, la mezcla de hierbas italianas y la sal. Mezcle bien para combinar.
- 3
Vierta la salsa marinara encima.
- 4
Opcional: Si lo desea, dore las salchichas en una sartén a fuego medio durante 2 minutos por cada lado.
- 5
Coloque las salchichas encima de las verduras. Tape y cocine a fuego LENTO durante 4 horas o a fuego ALTO durante 3 horas, hasta que las salchichas estén bien cocidas y las verduras estén tiernas.
Notas de Ago
- Ajuste la sal al gusto según sus productos enlatados.
Deje que los sabores se mezclen y que los aromas llenen su cocina: esto es confort en cada bocado, elaborado con cuidado y un toque del alma del sur de Italia.
¿Cuánto capolavoro es esta receta?
Comparte tu opinión. Ago la dirá al estilo italiano.
Elige una mano y cuéntale a Ago qué piensas.
Recetas Relacionadas
Gnocchi de tomate
¿Alguna vez has probado a preparar gnocchi sin patatas? Normalmente se hacen con agua y harina, pero estos gnocchi de tomate se hacen con solo dos ingredientes: puré de tomate y harina. Nada de huevos, nada de patatas, nada de esperas infinitas. Solo una masa para amasar, cortar directamente en agua hirviendo... ¡y listo!
Sartén de Frijoles Blancos
Esta Sartén de Frijoles Blancos es una celebración de sencillez y confort, transformando ingredientes humildes en un plato vegetariano cremoso y nutritivo. Basado en principios culinarios italianos, se utiliza la técnica y calidad de los ingredientes para extraer un sabor profundo de los frijoles blancos, tomates secos y hierbas frescas, todo mezclado en una sola sartén.
Gnocchi a la sartén con ricota de ajo y tomates secos
Este plato de gnocchi a la sartén con ricota en una rica salsa de tomates secos es una opción satisfactoria y rápida de preparar: ¡solo 30 minutos! Sirva solo o acompañado de pan crujiente para disfrutar de la deliciosa salsa.