Ravioli la cuptor, într-o singură tavă
Ravioli-urile mele preparate într-o singură tavă nu sunt doar felul de mâncare perfect pentru fiecare zi, datorită cuptorului, dar gustă și mai bine acoperite cu mozzarella decât cele preparate în oală.
Ravioli-urile la cuptor sunt o dovadă a cât de simplă și profundă poate fi mâncarea bună - combinația de ierburi proaspete, mozzarella cremoasă și căldura blândă a cuptorului creează un echilibru care ridică chiar și cele mai simple ingrediente la perfecțiune. Cu broccoli și roșii cherry, nu mai rămâne nimic care să nu-și demonstreze valoarea: o masă care se transformă magic în cuptor și care face ca masa să devină un cămin.
Instrucțiuni
- 1
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Tăiați broccoli în buchețele mici și blanșați-le timp de 3 minute în apă clocotită sărată.
- 2
Puneți ravioli, broccoli și roșii într-o tavă mare.
- 3
Amestecați roșiile pasate, pasta de tomate, smântână, amestecul de ierburi italiene, sare și piper și turnați uniform peste ravioli.
- 4
Acoperiți
- 5
Așezați bilele de mozzarella deasupra și dați la cuptor timp de 20 de minute, până devin aurii.
Notele lui Ago
- Ajustați cantitatea de sare după gust, în funcție de conținutul de sare al conservelor.
Lăsați aroma ierburilor proaspete și a cremei cremoase să umple bucătăria - un echilibru de aciditate, dulceață și căldură care atinge inimile oaspeților.
Cât de capolavoro este această rețetă?
Spune-ți părerea. Ago o va spune în stil italian.
Alege o mână și spune-i lui Ago ce crezi.
Rețete Similare
Cod prăjit în tigaie cu sos de vin alb, roșii și busuioc
Dacă vă plac rețetele cu cod, veți adora această rețetă ușoară de cod prăjit în tigaie, cu sos de vin alb, roșii și busuioc! Sosul de roșii este plin de savoare, datorită usturoiului tocat, a sucului de lămâie proaspăt, a ierburilor proaspete, a fulgilor de ardei iute și a vinului alb. Pregătiți sosul, prăjiți fileurile de cod în tigaie până devin ușor de desprins cu furculița, apoi turnați sosul peste peștele alb. Se prepară în aproximativ 15 minute!
Tortellini într-o singură oală
Tortellini-urile mele preparate într-o singură oală sunt incredibil de cremoase, ușor de făcut și foarte rapide. În doar 20 de minute, noul tău preparat preferat al familiei va fi pe masă.
Gnocchi de roșii
Ați încercat vreodată să preparați gnocchi fără cartofi? De obicei, se fac cu apă și făină și se numesc cavatelli. Acești gnocchi de roșii, în schimb, se fac doar cu două ingrediente: făină și pastă de roșii. Fără ouă, fără cartofi, fără așteptări lungi. Doar o bilă de aluat pe care o frământați, o tăiați direct în apă fierbinte... și gata!