Ravioli al horno en una sola bandeja
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Mi ravioli en una sola bandeja, gracias al horno, no solo es el plato perfecto para el día a día, sino que sabe aún mejor gratinado con mozzarella que directamente de la olla.
El ravioli al horno es una prueba de lo fácil y profunda que puede ser una buena comida: la combinación de hierbas frescas, mozzarella cremosa y el calor suave del horno crea un equilibrio que eleva incluso los ingredientes más simples al cielo. Con brócoli y tomates cherry, no queda nada que no demuestre su valía: una comida que se prepara mágicamente en el horno y que convierte la mesa en un hogar.
Instrucciones
- 1
Precalentar el horno a 200 grados (calor superior e inferior). Cortar el brócoli en pequeños floretes y escaldar en agua hirviendo con sal durante 3 minutos.
- 2
Colocar los ravioles, el brócoli y los tomates en una fuente para horno grande y mezclar.
- 3
Mezclar el tomate triturado, la pasta de tomate, la nata, las hierbas italianas, la sal y la pimienta y verter uniformemente sobre los ravioles.
- 4
Verter
- 5
Distribuir las bolitas de mozzarella por encima y hornear durante 20 minutos, hasta que estén doradas.
Notas de Ago
- Ajusta la sal al gusto, dependiendo del contenido de sal de los productos enlatados.
Deja que el aroma de las hierbas frescas y la nata cremosa llene la cocina: un equilibrio de acidez, dulzor y calidez que toca el corazón de los invitados.
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