Fenicul gratinate
Feniculul gratinat este un garnitură delicioasă, coaptă la cuptor, îmbogățită cu o crustă delicioasă. Descoperiți cum să pregătiți această rețetă ușoară acasă!
Instrucțiuni
- 1
Pentru a pregăti feniculul gratinat, mai întâi spălați-l bine și tăiați-l în felii groase de 1 cm, fără a tăia baza. Apoi, tăiați aceleași felii pe lungime. Așezați felii de fenicul într-o tavă și turnați deasupra ulei de măsline extra virgin.
- 2
Acum, condimentați-le cu sare și piper, mult parmezan ras și, în cele din urmă, cu pesmet.
- 3
Coaceți feniculul timp de 15 minute în modul static la 170° 7, apoi treceți în modul grill și coaceți-l încă 5 minute la 230°. Când feniculul este bine gratinat, scoateți-l din tavă și parfumați tava caldă cu cimbru proaspăt. Acum, feniculul gratinat este gata de servit!
Notele lui Ago
- Ajustați sarea în funcție de conținutul de sare al conservelor.
Bucurați-vă de feniculul gratinat, lăsați aromele să se contopească într-un echilibru dulce și intens, ca un toast pentru simplitatea bucătăriei bune. Pâinea prăjită și cimbrul adăugat complementă perfect pe fiecare îmbucătură.
Cât de capolavoro este această rețetă?
Spune-ți părerea. Ago o va spune în stil italian.
Alege o mână și spune-i lui Ago ce crezi.
Rețete Similare
Sarde a beccafico
Sardele a beccafico sunt un preparat delicios, originar din Sicilia; un fel de mâncare deosebit de gustos și savuros, pe care merită cu siguranță să-l încercați.
Olive all'ascolana
Olivele all'ascolana sunt un aperitiv tipic din bucătăria regiunii Marche. Descoperiți aici ingredientele și modul de preparare pentru a realiza această rețetă tradițională acasă!
Parmigiana de dovlecei
Parmigiana de dovlecei este o varianta a rețetei clasice, preparată cu dovlecei, paneți și mozzarela, combinând aroma intensă a sosului de roșii cu crocantul perfect al dovlecilor prăjiți în ulei de arahide.