Șnecuri de foietaj cu somon (doar 4 ingrediente!)
Mmm, acești șnecuri sărați cu somon sunt preparați rapid și ușor și sunt plini de somon și cremă de brânză cu ierburi. O gustare genială pentru petreceri, care are un gust grozav atât caldă, cât și rece.
Instrucțiuni
- 1
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius și tapetați o tavă cu hârtie de copt.
- 2
Întindeți foietajul și întindeți crema de brânză pe toată suprafața. Distribuiți uniform somonul afumat deasupra.
- 3
Rulează strâns foietajul începând de la partea lungă.
- 4
Taie rola în șnecuri de 0,5-1 cm lățime cu un cuțit foarte ascuțit. Așezați-le cu spațiu între ele pe tavă și ungeți-le cu gălbenuș amestecat.
- 5
Coaceți timp de aproximativ 20 de minute, până când șnecurii cu somon sunt aurii și crocanți. Presărați cu mărar proaspăt, după preferințe, și savurați.
Notele lui Ago
- Ajustați cantitatea de sare după gust, în funcție de conținutul de sare al conservelor.
Lasă-ți mâinile să simtă timpul, în timp ce dai forma șnecurilor - echilibrul dintre grăsime, sare și fum îți va arăta de ce această creație din patru ingrediente are atât de mult gust.
Cât de capolavoro este această rețetă?
Spune-ți părerea. Ago o va spune în stil italian.
Alege o mână și spune-i lui Ago ce crezi.
Rețete Similare
Sandwich cu brânză feta grecească și Gouda topită
Sandwich-uri cu brânză feta grecească și Gouda topită, cu carne de miel sau vită condimentată, topping-uri proaspete și cartofi prăjiți cu oregano. O cină rapidă și gustoasă, perfectă pentru o seară!
Tarta cu Pește în Stil Francez
Video cu rețeta mai sus. Aceasta este o tartă cu pește în stil casnic pe care îmi place să o prepar de Paște, o rețetă pe care o făcea mama noastră. Bucăți de file de pește alb, fierte încet într-un sos beșamel cremos, cu fenicul, praz și mărar proaspăt, apoi acoperită cu piure de cartofi și coaptă până devine aurie. Nu vă surprinde că nu cere un bulion de pește făcut în casă; veți obține totuși o aromă bogată din pește și din ierburile proaspete.
Torta mantovana
Se numește tortă mantovană, dar este produsă în Prato (și nu numai). Este un desert tradițional italian, foarte îndrăgit, deoarece secretul său constă în ingredientele care o fac ideală în orice moment al zilei: ca desert de micul dejun, pentru o gustare delicioasă sau la sfârșitul fiecărei mese.