Global CucinaGlobal Cucina
Acerca de
Global CucinaGlobal Cucina
InicioAcerca de
  1. Inicio
  2. Recetas
  3. Dessert
  4. Lemon Lush
InternacionalMedia

Lemon Lush

AT

Por

Ago Tanfossi

Chef y curador de recetas de Global Cucina

Publicado el 20 de marzo de 2026

Actualizado el 14 de abril de 2026

Disponible en

EnglishItalianoDeutschEspañolFrançaisRomână

Puedes cambiar el idioma en cualquier momento.

Este postre de limón fácil, nostálgico y que se puede preparar con anticipación es perfecto para todas las ocasiones. ¡Tiene capas de galleta, pudín de limón, pastel de queso y crema batida!

Revisa tus recuerdos más queridos con este delicioso postre de Lemon Lush. Las sabores equilibrados se unen para crear una exquisita experiencia culinaria.

55 min
Puntuación Capolavoro 4.4/5 · 25 votos
Lemon Lush

Ingredientes

  • 420 ml Harina para todo uso
  • 60 ml azúcar glas
  • 1/2 cdta Sal Kosher
  • 240 ml Mantequilla
  • 2 Queso crema
  • 180 ml Azúcar
  • 2 packages instant lemon pudding mix
  • 700 ml Leche
  • 2 zest of lemons
  • 1 container whipped topping thawed in the refrigerator

Equipo

  • Horno
  • Baking Dish (9x13 Inches)
  • Pastry Cutter Or Hands
  • Large Mixing Bowl
  • Wire Rack

Instrucciones

  1. 1

    Precalienta el horno a 175°C. Cubre un molde para hornear de 23x33 cm con spray antiadherente. Reserva.

  2. 2

    En un tazón grande, combina la harina, el azúcar glas, la sal y la mantequilla con un cortador de masa. La mezcla se parecerá a una masa de galleta seca. Puedes usar tus manos si es necesario para mezclar.

  3. 3

    Extiende la mezcla uniformemente en el fondo del molde preparado. Hornea durante 25 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Transfiere el molde a una rejilla para que se enfríe por completo.

  4. 4

    Cuando la costra esté fría, combina el queso crema y el azúcar granulada en un tazón y bate hasta que esté cremoso. Extiende esta capa uniformemente sobre la costra.

  5. 5

    En otro tazón, bate el pudín, la leche y la ralladura de limón durante 5 minutos, hasta que esté espeso. Extiende la capa de pudín sobre la capa de queso crema.

  6. 6

    Finalmente, extiende la crema batida sobre la capa de pudín.

  7. 7

    Cubre herméticamente y refrigera durante al menos 4 horas. También puedes prepararlo un día antes.

Notas de Ago

  • Ajusta la sal al gusto según tus conservas.

Siente el brillo cítrico y la textura cremosa de este Lemon Lush, que te devuelve a los buenos tiempos con cada bocado, celebrando sabores sencillos y reflexivos.

Ago Tanfossi signatureAgo Tanfossi signature
Dessert

¿Cuánto capolavoro es esta receta?

Comparte tu opinión. Ago la dirá al estilo italiano.

Elige una mano y cuéntale a Ago qué piensas.

Recetas Relacionadas

Pastiera napoletana
Italiana

Pastiera napoletana

La pastiera es un dulce de Pascua típico de Nápoles, elaborado con masa quebrada, crema de trigo, requesón y frutas confitadas. ¡Es tan deliciosa que se disfruta durante todo el año! Este postre tradicional italiano combina la capa lisa de masa con rellenos ricos en cremosidad.

Media
Pastel "Nube" de Limón con Relleno de Limón y Crema de Mantequilla de Limón
Internacional

Pastel "Nube" de Limón con Relleno de Limón y Crema de Mantequilla de Limón

Este pastel "Nube" de limón tiene capas de crema de limón sedosa y una crema de mantequilla de limón suave y esponjosa. ¡El pastel es un bizcocho de mantequilla húmedo con un toque de ralladura de limón!

Media
Panes de Cruce

Panes de Cruce

Panes de Cruce fáciles con un pan suave y esponjoso, especias cálidas y pasas. Perfectos para el brunch de Pascua o para hornear en primavera.

8 h 7 min
Media

Explorar por tipo de plato

Main Course

195 recetas

El plato principal, o secondo, ocupa un lugar central en la estructura de una comida italiana.

Pasta

28 recetas

La pasta es una categoría fundamental dentro de la cocina italiana, que sirve como primo piatto o primer plato en la estructura tradicional de una comida.

Dessert

83 recetas

El postre, o dolce en italiano, ocupa un lugar distinto y deliberado dentro de la comida tradicional italiana.

Soup

16 recetas

La sopa, como categoría dentro de la taxonomía culinaria, representa un componente fundamental de la experiencia gastronómica italiana.

Ensalada

11 recetas

La categoría de ensalada ocupa un papel distinto y deliberado dentro del marco de la comida italiana.

Explorar por cocina

Italiana202Internacional103Americana30Tailandesa12
Global Cucina

Cocinar el mundo, a la italiana

Acerca deContactoPrivacidadTérminosConfiguración de cookies

© 2026 Global Cucina by Ago Tanfossi. Todos los derechos reservados.