Cotolette di maiale in friggitrice ad aria
Prepara cotolette di maiale veloci, facili e succose in friggitrice ad aria in soli 20 minuti! Questo metodo è perfetto per le serate feriali. Queste cotolette risultano perfettamente rosolate con una crosta saporita e caramellata.
Istruzioni
- 1
Asciuga le cotolette di maiale su entrambi i lati.
- 2
Spennella entrambi i lati delle cotolette di maiale con olio d'oliva.
- 3
Mescola tutti gli ingredienti delle spezie e strofina il mix di spezie sulle cotolette di maiale. Ricoprile bene su entrambi i lati.
- 4
Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C (400°F).
- 5
Cuoci per 12-14 minuti, girandole a metà cottura. Cuoci fino a quando la temperatura interna raggiunge 65-68°C (140-145°F). Le cotolette di maiale più spesse potrebbero richiedere un tempo di cottura più lungo.
- 6
Lascia riposare le cotolette di maiale per 2-3 minuti prima di servirle.
Note di Ago
- Regola il sale in base al tuo gusto e ai prodotti in scatola che utilizzi.
Lascia che la glassa dolce e affumicata aderisca a quelle cotolette come un caldo abbraccio: quando le togli, l'aroma da solo ti farà desiderare di averne preparate il doppio. Gustale con una fetta di pane croccante e ricorda, i pasti migliori sono quelli condivisi con qualcuno che apprezza un boccone perfettamente bilanciato.
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