Global CucinaGlobal Cucina
Chi siamo
Global CucinaGlobal Cucina
HomeChi siamo
  1. Home
  2. Ricette
  3. Dolce
  4. Pan di Banana al Cioccolato Doppia
InternazionaleFacile

Pan di Banana al Cioccolato Doppia

AT

Di

Ago Tanfossi

Chef e curatore delle ricette di Global Cucina

Pubblicata il 19 marzo 2026

Disponibile in

EnglishItalianoDeutschEspañolFrançaisRomână

Puoi cambiare lingua in qualsiasi momento.

Questo pan di banana al cioccolato doppio è ricco, umido e pieno di cacao e pezzetti di cioccolato. Perfetto per uno spuntino o un dessert!

1 porzioni
Punteggio Capolavoro 4.5/5 · 19 voti
Pan di Banana al Cioccolato Doppia

Ingredienti

  • 4 medium overly ripe bananas mashed
  • 60 ml Olio di Cocco
  • 120 ml Zucchero
  • 2 Uovo
  • 2 cucchiaino Estratto di vaniglia
  • 240 ml Farina per tutti gli usi
  • 120 ml Polvere di cacao
  • 1 1/2 cucchiaino Bicarbonato di Sodio
  • 1/2 cucchiaino Sale
  • 240 ml chocolate chunks chunks, più altro per la superficie

Istruzioni

  1. 1

    Preriscaldare il forno a 175°C. Foderare una teglia da pane da 23x13 cm con carta forno.

  2. 2

    In una ciotola grande, mescolare le banane schiacciate, l'olio di cocco, il miele, le uova e la vaniglia. Aggiungere la farina, il cacao, il bicarbonato e il sale, mescolando fino a quando non saranno appena combinati. Incorporare il cioccolato.

  3. 3

    Versare l'impasto nella teglia preparata. Cuocere per 50-55 minuti, o fino a quando il centro sarà sodo. Togliere dal forno. Cospargere con altri pezzetti di cioccolato (se si desidera). Lasciare raffreddare per 1 ora. Tagliare a fette e gustare.

Note di Ago

  • Regolare la quantità di sale in base ai prodotti in scatola utilizzati.

Affidati al ritmo degli ingredienti: lascia che la dolcezza naturale delle banane e la profondità del cacao ti guidino verso un pane che sia confortante come un pasto condiviso.

Ago Tanfossi signatureAgo Tanfossi signature
Dolce

Quanto è capolavoro questa ricetta?

Dai la tua opinione. Ago la dirà alla maniera italiana.

Scegli una mano e dì ad Ago cosa ne pensi.

Ricette Correlate

Muffin ai Banane, Noci e Sciroppo d'Acero
Internazionale

Muffin ai Banane, Noci e Sciroppo d'Acero

Muffin morbidi e confortevoli ai banana, noci e sciroppo d'acero, con burro di sciroppo d'acero salato. Facili da preparare, perfettamente teneri e ideali per le mattine invernali o per qualsiasi occasione!

Facile
Biscotti ripieni al caramello
Italiana

Biscotti ripieni al caramello

Questi biscotti rappresentano un perfetto equilibrio tra la friabilità della frolla al cacao e la morbidezza vellutata di un ripieno al latte caramellato. La tecnica di montare il burro con zucchero e vaniglia garantisce una base soffice e leggera, mentre la cottura attenta esalta l'intensità del cacao senza comprometterne la delicatezza. Il ripieno, un dulce de leche preparato con pazienza, dona una nota dolce e avvolgente che si sposa magnificamente con la punta di sale finale, esaltando ogni sfumatura di gusto. Questa ricetta è la dimostrazione che la semplicità, quando eseguita con cura e rispetto degli ingredienti, può creare un dolce raffinato e irresistibile.

1 ore 2 min
Media
Barrette di Torta di Carote
Internazionale

Barrette di Torta di Carote

Questa ricetta facile per le barrette di torta di carote, con un vortice di cheesecake, è un semplice dessert primaverile a base di carote fresche, zucchero di canna, cannella e formaggio spalmabile!

Media

Esplora per tipologia di piatto

Piatto Principale

228 ricette

Il piatto principale, o secondo, occupa un posto centrale nella struttura di un pasto italiano.

Pasta

74 ricette

La pasta è una categoria fondamentale all'interno della cucina italiana, fungendo da primo piatto nella struttura tradizionale del pasto.

Dolce

39 ricette

Il dolce, o dessert in italiano, occupa un posto distinto e ben definito all'interno del pasto tradizionale italiano.

Zuppa

34 ricette

La zuppa, come categoria all'interno della tassonomia culinaria, rappresenta un elemento fondamentale dell'esperienza gastronomica italiana.

Insalata

15 ricette

La categoria dell'insalata occupa un ruolo distinto e mirato all'interno della struttura del pasto italiano.

Esplora per cucina

Italiana213Internazionale117Americana29Thailandese12
Global Cucina

Cucinare il mondo, all'italiana

Chi siamoContattiPrivacyImpostazioni cookie

© 2026 Global Cucina by Ago Tanfossi. Tutti i diritti riservati.