Global CucinaGlobal Cucina
Despre
Global CucinaGlobal Cucina
AcasăDespre
  1. Acasă
  2. Rețete
  3. Desert
  4. Pâine cu banane și ciocolată (dublă)
InternaționalăUșor

Pâine cu banane și ciocolată (dublă)

AT

De

Ago Tanfossi

Chef și curator de rețete la Global Cucina

Publicată la 19 martie 2026

Disponibil în

EnglishItalianoDeutschEspañolFrançaisRomână

Poți schimba limba în orice moment.

Această pâine cu banane și ciocolată este bogată, umedă și plină de cacao și bucăți de ciocolată. Perfectă pentru gustare sau desert!

1 porții
Scor Capolavoro 4.5/5 · 19 voturi
Pâine cu banane și ciocolată (dublă)

Ingrediente

  • 4 medium overly ripe bananas mashed
  • 60 ml Ulei de Cocos
  • 120 ml Zahar
  • 2 Ou
  • 2 lingurita Extract De Vanilie
  • 240 ml Făina pentru toate utilizările
  • 120 ml Pudră de cacao
  • 1 1/2 lingurita Bicarbonat de Sodiu
  • 1/2 lingurita Sare
  • 240 ml chocolate chunks chunks, plus mai mult pentru deasupra

Instrucțiuni

  1. 1

    Preîncălziți cuptorul la 175°C. Tapetați o tavă de copt (23x13 cm) cu hârtie de copt.

  2. 2

    Într-un bol mare, amestecați bananele zdrobite, uleiul de cocos, mierea, ouăle și extractul de vanilie. Adăugați făina, cacao, praful de copt și sarea și amestecați până se omogenizează. Încorporează bucățile de ciocolată.

  3. 3

    Turnați aluatul în tava pregătită. Coaceți timp de 50-55 de minute sau până când centrul este ferm. Scoateți din cuptor. Presărați cu bucăți suplimentare de ciocolată (dacă doriți). Lăsați să se răcească timp de 1 oră. Feliați și savurați.

Notele lui Ago

  • Ajustați cantitatea de sare după gust, în funcție de conservele folosite.

Aveți încredere în ritmul ingredientelor - lăsați dulceața naturală a bananelor și profunzimea cacao să vă ghideze către o pâine la fel de reconfortantă ca o masă împărtășită.

Ago Tanfossi signatureAgo Tanfossi signature
Desert

Cât de capolavoro este această rețetă?

Spune-ți părerea. Ago o va spune în stil italian.

Alege o mână și spune-i lui Ago ce crezi.

Rețete Similare

Brioșe cu banane, nuci și sirop de arțar
Internațională

Brioșe cu banane, nuci și sirop de arțar

Brioșe moi și delicioase cu banane, nuci și sirop de arțar, servite cu unt de arțar sărat. Ușor de preparat, perfect fragede și ideale pentru diminețile de iarnă sau pentru orice ocazie!

Ușor
Biscuiți umpluți cu caramel
Italiana

Biscuiți umpluți cu caramel

Acești biscuiți reprezintă un echilibru perfect între crocanța aluatului de cacao și moliciunea catifelată a unui umplut cu lapte caramelizat. Tehnica de a bate untul cu zahărul și vanilia asigură o bază pufoasă și ușoară, în timp ce coacerea atentă evidențiază intensitatea cacao-ului fără a compromite delicatețea sa. Umplutura, un dulce de leche preparat cu răbdare, oferă o notă dulce și mătăsoasă care se îmbină minunat cu vârful de sare final, accentuând fiecare nuanță de gust. Această rețetă demonstrează că simplitatea, atunci când este executată cu grijă și respect pentru ingrediente, poate crea un desert rafinat și irezistibil.

1 h 2 min
Mediu
Batoane de Prăjitură cu Morcovi
Internațională

Batoane de Prăjitură cu Morcovi

Această rețetă ușoară de batoane de prăjitură cu morcovi, cu un strat de cheesecake, este un desert de primăvară simplu, preparat cu morcovi proaspeți, zahăr brun, scorțișoară și brânză cremă!

Mediu

Explorează după tipul preparatului

Fel principal

229 rețete

Felul principal, sau secondo, ocupă un loc central în structura unei mese italiene.

Paste

74 rețete

Pastele reprezintă o categorie fundamentală în bucătăria italiană, servind drept primo piatto sau primul fel într-o structură tradițională a mesei.

Desert

39 rețete

Desertul, sau dolce în italiană, ocupă un loc distinct și bine definit în cadrul mesei tradiționale italiene.

Supa

35 rețete

Supa, ca o categorie în cadrul taxonomiei culinare, reprezintă o componentă fundamentală a experienței gastronomice italiene.

Salată

15 rețete

Categoria salatei ocupă un rol distinct și bine definit în cadrul mesei italiene.

Explorează după bucătărie

Italiana214Internațională118Americana29Thailandeză11
Global Cucina

A găti lumea, în stil italian

DespreContactConfidențialitateSetări cookie

© 2026 Global Cucina by Ago Tanfossi. Toate drepturile rezervate.