Torta de mere a bunicii
Torta de mere a bunicii este o prăjitură simplă, pufoasă și parfumată, perfectă pentru micul dejun și gustare. Descoperă ingredientele și sfaturile pentru a o prepara!
Instrucțiuni
- 1
Pentru a prepara torta de mere a bunicii, în primul rând, decojește merele și îndepărtează miezul. Taie-le felii subțiri. Pune-le într-un bol cu suc de lămâie. Amestecă pentru a distribui mai bine sucul și pentru a preveni rumenirea.
- 2
Topește untul tăiat cubulețe în cuptorul cu microunde timp de de secunde sau într-o cratiță la foc mic. Lasă-l să se răcorească. Într-un bol, pune ouăle, adaugă zahărul, apoi făina și praful de copt, toate cernute.
- 3
Adaugă apoi untul topit și răcit, laptele și scorțișoara măcinată.
- 4
Amestecă ingredientele cu un mixer până obții o compoziție omogenă. Când este gata, adaugă două treimi din mere în compoziție și amestecă.
- 5
Toarnă compoziția într-o formă unsă cu unt și presărată cu făină, de preferință o formă rotundă cu diametrul de 22 cm. Nivelează și adaugă restul de mere deasupra. Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 55 de minute. Verifică dacă este coaptă introducând o scobitoare. Lasă să se răcorească bine înainte de a o scoate din formă și de a o servi.
Notele lui Ago
- Ajustează cantitatea de sare în funcție de conținutul de sare al conservelor.
Fiecare îmbucătură să fie un omagiu rădăcinilor tale, iar fiecare cuptor să fie o ecou a pasiunii tale pentru mâncarea preparată cu grijă. Poftă bună și bucură-te de fiecare moment.
Cât de capolavoro este această rețetă?
Spune-ți părerea. Ago o va spune în stil italian.
Alege o mână și spune-i lui Ago ce crezi.
Rețete Similare
Pandoro
Pandorul făcut în casă este un desert tradițional de Crăciun, dulce și pufoasă, care se presară cu zahăr pudră. Descoperiți rețeta perfectă pentru a-l prepara!
Pastiera napoletană
Pastiera este un desert pascal tradițional din Napoli, făcut cu foietaj, cremă de grâu, ricotta și fructe confiate. Este atât de bună încât o poți savura tot timpul anului!
Cozonac cu maia
Un cozonac dulce, special, preparat cu maia, care va umple de mândrie!