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IndiaFácil

Dip de Dátiles y Curry con Queso Crema

AT

Por

Ago Tanfossi

Chef y curador de recetas de Global Cucina

Publicado el 19 de marzo de 2026

Disponible en

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¡El mejor dip de dátiles y curry con queso crema! Para esta receta rápida y sencilla de dip, solo necesitas un puñado de ingredientes y 5 minutos. Bonus: ¡Funciona con y sin batidora!

1 porciones
Puntuación Capolavoro 4.6/5 · 16 votos
Dip de Dátiles y Curry con Queso Crema

Ingredientes

  • 150 g weiche datteln ohne stein
  • 175 g doppelrahmfrischkase
  • 1 Schmand
  • 1 knoblauchzehe
  • 1 cdta Polvo de curry
  • 2 cdta tl harissapaste
  • Sal
  • pimienta

Instrucciones

  1. 1

    Tritura los dátiles en un procesador de alimentos o con una batidora de mano hasta obtener una pasta.

  2. 2

    Añade los ingredientes restantes y tritura hasta obtener un dip cremoso.

  3. 3

    Deja reposar durante 2-3 horas, si lo deseas. Prueba y disfruta.

Notas de Ago

  • Ajusta la sal al gusto, dependiendo del contenido de sal de los productos enlatados.

Este dip combina la dulzura de los dátiles con el calor del curry y la textura cremosa del queso crema: un equilibrio que honra tanto el origen de los ingredientes como la creatividad de la cocina. Disfrútalo con una sonrisa y una pizca de curiosidad, que le dan vida a la comida.

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