Global CucinaGlobal Cucina
Despre
Global CucinaGlobal Cucina
AcasăDespre
  1. Acasă
  2. Rețete
  3. Echipament spumieră

Echipament

spumieră

Zonă de conținut

Adaugă în această secțiune conținutul localizat pentru această pagină de taxonomie.

Rețete

Se afișează 12 din 12 rețete

Caprese prăjită
Italiana

Caprese prăjită

Un aluat ușor și crocant învelește roșii suculente, mozzarella, busuioc și oregano în aceste sandvișuri caprese aurii.

20 min
Ușor
Dublin Coddle
Irlandeză

Dublin Coddle

O tocăniță irlandeză sățioasă cu bacon, bratwurst cu bere, cartofi și ceapă, gătită lent la cuptor în supă de pui cu ierburi.

2 h 45 min
Ușor
Falafel: rețeta originală și sfaturi
Orientală Mijlocie

Falafel: rețeta originală și sfaturi

Falafel crocant și aromat din năut uscat înmuiat, verdețuri proaspete și condimente, cu interior fraged și deloc uscat.

35 min
Ușor
Farinata ligurică din făină de năut
Italiana

Farinata ligurică din făină de năut

O farinata ligurică foarte subțire, cu crustă aurie, preparată dintr-un aluat lichid odihnit și coaptă în trei tăvi bine unse.

6 h 40 min
Ușor
Fish pochero
Asiatica

Fish pochero

Pochero filipinez cu tilapia prăjită, cârnat chinezesc, năut, banane saba și legume într-un bulion aromat de roșii.

1 h
Mediu
Gnocchi de cartofi
Italiana

Gnocchi de cartofi

Gnocchi de casă din cartofi Russet copți, gălbenușuri și făină, fierți până devin pufoși și apoi rumeniți în unt.

1 h 45 min
Mediu
Ouă Benedict
Americana

Ouă Benedict

Brioșe englezești prăjite cu bacon canadian, ouă poșate, sos olandez la blender, mărar și ceapă verde.

1 h
Mediu
Ouă florentine
Americana

Ouă florentine

Brioșe englezești prăjite cu spanac și usturoi, ouă poșate, sos olandez la blender și arpagic proaspăt.

40 min
Mediu
Panzerotti prăjiți
Italiana

Panzerotti prăjiți

Plăcinte aurii din Puglia, cu aluat prăjit crocant și umplutură fierbinte, elastică, din mozzarella, roșii și oregano.

3 h 5 min
Mediu
Parmigiana de vinete
Italiana

Parmigiana de vinete

Parmigiana clasică în straturi, cu vinete prăjite, passata de roșii, mozzarella, Parmigiano Reggiano și busuioc.

2 h 40 min
Mediu
Pui cu sos Firecracker
Americana

Pui cu sos Firecracker

Pui crocant, prăjit de două ori și acoperit cu un sos chino-american lucios, dulce-picant, cu usturoi, ardei iute și ceapă verde.

1 h
Mediu
Vinete cu roșii (Melanzane a funghetto)
Italiana

Vinete cu roșii (Melanzane a funghetto)

Garnitură din Campania cu cuburi de vinete prăjite, roșii proaspete, usturoi și busuioc, potrivită și pentru paste.

45 min
Ușor

Explorează după tipul preparatului

Fel principal

239 rețete

Felul principal, sau secondo, ocupă un loc central în structura unei mese italiene.

Paste

36 rețete

Pastele reprezintă o categorie fundamentală în bucătăria italiană, servind drept primo piatto sau primul fel într-o structură tradițională a mesei.

Desert

113 rețete

Desertul, sau dolce în italiană, ocupă un loc distinct și bine definit în cadrul mesei tradiționale italiene.

Supa

25 rețete

Supa, ca o categorie în cadrul taxonomiei culinare, reprezintă o componentă fundamentală a experienței gastronomice italiene.

Salată

24 rețete

Categoria salatei ocupă un rol distinct și bine definit în cadrul mesei italiene.

Explorează după bucătărie

Italiana230Internațională100Americana66Germana18Asiatica13Thailandeză13Mexicana12Franceză11Indiană10Orientală Mijlocie10
Global Cucina

A găti lumea, în stil italian

DespreContactConfidențialitateTermeniSetări cookie

© 2026 Global Cucina by Ago Tanfossi. Toate drepturile rezervate.