Cucina
Internazionale
Cucina Internazionale: una tavola, molte radici
Su Global Cucina, Internazionale è lo spazio delle ricette che mettono tutti d'accordo con naturalezza. Sono piatti senza confini rigidi: pratici, generosi e pensati per la vita vera in cucina.
Qui trovi preparazioni utili tutto l'anno: contorni confortanti, dolci affidabili e classici quotidiani che fanno sentire a casa, ovunque ci si trovi.
La visione di Ago è semplice: rispetto per ogni tradizione, e quando una ricetta nasce da più influenze la raccontiamo con onestà e cura. Internazionale è la nostra tavola condivisa, dove la tecnica è al servizio dell'ospitalità.
Ricette
Mostra 24 di 117 ricette
Insalata di iceberg con parmigiano e limone
Fette di iceberg croccante condite con un'esplosiva salsa al limone, pangrattato tostato all'aglio, erbe fresche e parmigiano. Veloce, elegante e perfetta per i pasti primaverili!
Insalata di julienne di carote
Un'insalata di carote fresca e vivace, preparata con carote tagliate a julienne sottili, una vinaigrette al limone, erbe aromatiche fresche e pistacchi croccanti. Facile da preparare, bella da servire e perfetta per la primavera, la Pasqua o i pasti quotidiani.
Insalata di mais
Una classica insalata di mais da preparare e infornare, con un centro morbido e cremoso e una parte superiore leggermente croccante, perfetta per le feste e le cene durante la settimana.
Insalata di Tofu e Uova in Salsa
L'insalata di tofu e uova in salsa è un piatto giapponese confortante. Il tofu croccante assorbe un brodo dolce e saporito e viene guarnito con delicate strisce di uovo. Si prepara in una sola padella con pochi ingredienti base, per una cena veloce e facile nei giorni feriali.
Insalata di Tonno e Fagioli Bianchi
Un'insalata di tonno e fagioli bianchi veloce e salutare, preparata con fagioli cannellini cremosi, tonno al naturale, cetriolo, cipolla rossa, capperi ed erbe fresche, condita con una vivace vinaigrette al limone e senape. Questa insalata facile, ispirata alla cucina mediterranea, è perfetta per il pranzo, per preparare i pasti in anticipo o per una cena leggera.
Insalata di uova fatta in casa (classica e semplice)
Questa insalata di uova, come quella della nonna, è da provare! Classica, super cremosa e pronta in soli 15 minuti. Questa ricetta, ampiamente testata, è perfetta per la tua prossima colazione, brunch e ha un sapore davvero delizioso. Provala subito!
Jambalaya per Pentola a Pressione
Questa facile ricetta per il jambalaya, preparato in pentola a pressione, è un classico della Louisiana, reso semplice, con tutto il suo sapore intenso e la metà dello sforzo.
Lemon Lush
Questo dessert al limone facile, nostalgico e preparabile in anticipo è perfetto per ogni occasione! È composto da strati di shortbread, budino al limone, cheesecake e panna montata!
Lemon Posset
Con una consistenza cremosa e un sapore di agrumi intenso, questa ricetta per il lemon posset è un dessert facile e delizioso! Servitelo in piccole ciotole o bicchieri, oppure consulta l'articolo del blog sopra per scoprire come preparare le simpatiche coppette a forma di limone mostrate qui.
Lombo di maiale in pentola a pressione
Questa ricetta per il lombo di maiale in pentola a pressione è condito con una miscela di spezie saporita e incredibilmente tenero. Rosola e cuoci questo succulento arrosto direttamente in una pentola, e trasforma gli avanzi in un facile sugo!
Maccheroni al formaggio gratinati
Un maccheroni al formaggio cremosi e gratinati, preparati con cheddar stagionato e parmigiano, in una salsa extra cremosa e vellutata, completati da una croccante copertura di pangrattato.
Merluzzo in padella con salsa di pomodoro, basilico e vino bianco
Se amate le ricette con il merluzzo, adorerete questa ricetta facile per il merluzzo in padella con salsa di pomodoro, basilico e vino bianco! La salsa di pomodoro è piena di sapore grazie all'aglio tritato, al succo di limone fresco, alle erbe fresche, al peperoncino in scaglie e al vino bianco. Preparate la salsa, cuocete i filetti di merluzzo in padella finché non si sfaldano facilmente con una forchetta, poi versate la salsa sul pesce bianco. Pronto in circa 15 minuti!
Moti Pak
Questo Moti Pak è un burfi di boondi dal sapore duplice, con uno strato di mawa (burro di latte) racchiuso tra strati di motichoor/boondi, creando un dessert sensazionale sia nell'aspetto che nel gusto. Aggiungete questa delizia di burfi di motichoor al vostro menu di Diwali per sorprendere la vostra famiglia e i vostri amici.
Muffin ai Banane, Noci e Sciroppo d'Acero
Muffin morbidi e confortevoli ai banana, noci e sciroppo d'acero, con burro di sciroppo d'acero salato. Facili da preparare, perfettamente teneri e ideali per le mattine invernali o per qualsiasi occasione!
muffin ai lamponi con streusel
questi muffin uniscono la semplicità rustica della pasticceria italiana con un tocco moderno: l'acidità dei lamponi contrasta con la dolcezza caramellata dello streusel, mentre la scorza di agrumi aggiunge una nota brillante e inaspettata.
Muffin al liquore alle uova
Questi semplici muffin al liquore alle uova, con codette di cioccolato e olio, risulteranno deliziosamente soffici e umidi.
Muffin alla mela
Classici muffin alla mela, deliziosamente soffici, con yogurt e olio. Facili da preparare, incredibilmente leggeri e con una crosta opzionale di zucchero e cannella.
Muffin Morning Glory
Questi muffin Morning Glory sono ricchi di carote grattugiate, mele, uvetta e noci. Estremamente soffici e dal sapore caldo e speziato, sono una versione sana al mattino della torta di carote. Sono tra i miei muffin preferiti!
Muffin Vegani e Senza Glutine "Morning Glory"
Muffin vegani e senza glutine "Morning Glory" ricchi di mele, carote, uvetta, cocco e noci! Morbidi, nutrienti, sazianti e facili da preparare con un solo 1!
Palline di cioccolato, pistacchi e datteri
Queste palline di cioccolato, pistacchi e datteri sono un dolce semplice che non richiede cottura e si prepara con soli 4 ingredienti. Datteri dolci e pistacchi vengono frullati fino a ottenere un ripieno morbido, poi vengono arrotolati a formare piccole palline e immersi in un ricco cioccolato. Sono facili da preparare, naturalmente dolci e perfette quando si desidera uno spuntino veloce o un piccolo dolcetto al cioccolato.
Pan di Banana al Cioccolato Doppia
Questo pan di banana al cioccolato doppio è ricco, umido e pieno di cacao e pezzetti di cioccolato. Perfetto per uno spuntino o un dessert!
Pane di soda irlandese
Il pane di soda irlandese è un pane veloce, denso e delizioso, perfetto per intingere in uno stufato o per accompagnare carne in salamoia e cavolo.
Panini Parker House
Questi panini Parker House sono morbidi e soffici, con un ricco sapore burroso, perfetti da gustare con un semplice tocchetto di burro oppure per accompagnare zuppe, stufati o salse.
Patate Arrosto al Forno
Queste patate arrosto al forno sono un contorno semplice, preparato con patate Russet, una breve precottura e condimenti semplici per ottenere bordi dorati e un interno soffice.