Global CucinaGlobal Cucina
Despre
Global CucinaGlobal Cucina
AcasăDespre
  1. Acasă
  2. Rețete
  3. Echipament termometru cu citire instantanee

Echipament

termometru cu citire instantanee

Zonă de conținut

Adaugă în această secțiune conținutul localizat pentru această pagină de taxonomie.

Rețete

Se afișează 16 din 16 rețete

Caprese prăjită
Italiana

Caprese prăjită

Un aluat ușor și crocant învelește roșii suculente, mozzarella, busuioc și oregano în aceste sandvișuri caprese aurii.

20 min
Ușor
Chicken Nanban cu sos tartar japonez
Japoneză

Chicken Nanban cu sos tartar japonez

Șnițele japoneze de pui prăjite, îmbibate într-un sos dulce-acrișor cu oțet și soia și servite fierbinți cu sos tartar rece din ou și castravete.

50 min
Mediu
Chiftele de pui ușoare, fragede și suculente
Americana

Chiftele de pui ușoare, fragede și suculente

O porție mare de chiftele fragede de pui la cuptor, cu panadă de panko și lapte, parmezan, sos Worcestershire și ierburi uscate.

40 min
Ușor
Cotlete fragede de porc la friteuza cu aer
Americana

Cotlete fragede de porc la friteuza cu aer

Cotlete groase cu os și crustă dulce-picantă de condimente, gătite la 204°C în 12–14 minute.

18 min
Ușor
Falafel: rețeta originală și sfaturi
Orientală Mijlocie

Falafel: rețeta originală și sfaturi

Falafel crocant și aromat din năut uscat înmuiat, verdețuri proaspete și condimente, cu interior fraged și deloc uscat.

35 min
Ușor
Fish pochero
Asiatica

Fish pochero

Pochero filipinez cu tilapia prăjită, cârnat chinezesc, năut, banane saba și legume într-un bulion aromat de roșii.

1 h
Mediu
Înghețată de cremă
Italiana

Înghețată de cremă

Înghețată italiană clasică din lapte integral, gălbenușuri, zahăr și vanilie naturală, mixată până devine fină și cremoasă.

5 h 45 min
Ușor
Pâine de banane cu nuci și piure de mere
Americana

Pâine de banane cu nuci și piure de mere

Pâine de banane cu nuci, pufoasă, făcută cu piure de mere și smântână acră într-un singur bol, fără mixer. Bananele foarte coapte o păstrează fragedă zile întregi.

1 h 10 min
Ușor
Panzerotti prăjiți
Italiana

Panzerotti prăjiți

Plăcinte aurii din Puglia, cu aluat prăjit crocant și umplutură fierbinte, elastică, din mozzarella, roșii și oregano.

3 h 5 min
Mediu
Pui cu sos cremos de usturoi și ciuperci
Americana

Pui cu sos cremos de usturoi și ciuperci

Pulpe rumenite într-un sos cremos rapid cu usturoi, ciuperci feliate, supă de pui și parmezan.

35 min
Ușor
Pui cu sos Firecracker
Americana

Pui cu sos Firecracker

Pui crocant, prăjit de două ori și acoperit cu un sos chino-american lucios, dulce-picant, cu usturoi, ardei iute și ceapă verde.

1 h
Mediu
Pui prăjit peruan
Peruvian

Pui prăjit peruan

Pregătește un pui prăjit peruan cu pielea aurie și crocantă și un sos aji verde picant, inspirat de Pio Pio, unul dintre cele mai bune restaurante de pui la rotisor din New York.

7 h
Ușor
Pui și legume într-o singură tranșă la air fryer
Germana

Pui și legume într-o singură tranșă la air fryer

Piept de pui suculent cu dovlecel, ardei roșu și galben, usturoi și ierburi italiene, gătit la air fryer în 25 de minute.

25 min
Ușor
Pui teriyaki la tavă
Asiatica

Pui teriyaki la tavă

Pulpe dezosate și legume colorate se coc pe o singură tavă, apoi primesc la final o glazură teriyaki lipicioasă sub grill.

45 min
Ușor
Pulpe de pui la grătar cu chimichurri de fistic
Americana

Pulpe de pui la grătar cu chimichurri de fistic

Pulpe de pui marinate în iaurt cu lămâie, usturoi și ierburi proaspete, coapte la grătar până devin suculente și servite cu un chimichurri vioi de fistic.

2 h 20 min
Ușor
Șnițele crocante de vițel
Italiana

Șnițele crocante de vițel

Patru felii subțiri de vițel trecute prin făină, ou și pesmet, apoi prăjite la 170°C până devin aurii.

25 min
Ușor

Explorează după tipul preparatului

Fel principal

239 rețete

Felul principal, sau secondo, ocupă un loc central în structura unei mese italiene.

Paste

36 rețete

Pastele reprezintă o categorie fundamentală în bucătăria italiană, servind drept primo piatto sau primul fel într-o structură tradițională a mesei.

Desert

113 rețete

Desertul, sau dolce în italiană, ocupă un loc distinct și bine definit în cadrul mesei tradiționale italiene.

Supa

25 rețete

Supa, ca o categorie în cadrul taxonomiei culinare, reprezintă o componentă fundamentală a experienței gastronomice italiene.

Salată

24 rețete

Categoria salatei ocupă un rol distinct și bine definit în cadrul mesei italiene.

Explorează după bucătărie

Italiana230Internațională100Americana66Germana18Asiatica13Thailandeză13Mexicana12Franceză11Indiană10Orientală Mijlocie10
Global Cucina

A găti lumea, în stil italian

DespreContactConfidențialitateTermeniSetări cookie

© 2026 Global Cucina by Ago Tanfossi. Toate drepturile rezervate.