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Küche

International

Internationale Küche: Ein Tisch, viele Wurzeln

Bei Global Cucina ist International der Ort für Rezepte, die Menschen unkompliziert an einen Tisch bringen. Es sind Gerichte ohne starre Grenzen: praktisch, großzügig und für den echten Alltag gemacht.

Hier finden sich Speisen, die in jeder Jahreszeit funktionieren: tröstliche Beilagen, verlässliche Desserts und vertraute Klassiker, bei denen sich alle willkommen fühlen.

Agos Haltung ist klar: jede Tradition respektieren und Rezepte mit mehreren Einflüssen ehrlich und sorgfältig einordnen. International ist unser gemeinsamer Tisch, an dem Technik der Gastfreundschaft dient.

Rezepte

24 von 94 Rezepten angezeigt

Kartoffel-Lauch-Suppe
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Kartoffel-Lauch-Suppe

Dieses cremige Rezept für Kartoffel-Lauch-Suppe ist reichhaltig und wärmend. Der Lauch wird goldbraun karamellisiert, die Kartoffeln zu einer samtigen Grundlage, und ein Hauch von Essig sorgt für angenehme Säure.

45 Min
Mittel
Kartoffeln Gratiniert
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Kartoffeln Gratiniert

Dieses Rezept für Kartoffeln Gratiniert ist ein köstliches Beilicht für die Feiertage! Dünn geschnittene Kartoffeln werden mit einer cremigen Sauce und Cheddar-Käse geschichtet und im Ofen gebacken, bis sie weich sind. Anweisungen zur Vorbereitung finden Sie im Blogartikel oben.

1 Std 25 Min
Einfach
Kartoffelpüree
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Kartoffelpüree

Kartoffelpüree ist nicht nur eine einfache Beilage, sondern eine wahre warme Umarmung, die jedes Gericht mit seiner samtigen Konsistenz veredelt. Der Erfolg hängt von der Auswahl der Kartoffeln und der Zubereitungstechnik ab, die eine glatte, luftige und klümpchenfreie Creme garantieren muss. Wenige Zutaten, aber mit Respekt und Sorgfalt behandelt, sind der Schlüssel zu einem italienischen Püree, bei dem Einfachheit zur Exzellenz wird.

24 Min
Einfach
Key Lime Pie im Tiefofen
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Key Lime Pie im Tiefofen

Diese einfache Key Lime Pie Rezept ist kalt, cremig und unglaublich erfrischend. Die einfache Key Lime Füllung hat einen frischen Key Lime Geschmack durch Key Lime Saft und Key Lime Abrieb.

Einfach
KitKat-Eiscreme-Kuchen
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KitKat-Eiscreme-Kuchen

Ein einfacher Kuchen, der den Geschmack von KitKats in jedem Bissen feiert.

1 Std
Mittel
KitKat Erdnussbutter-Karamell-Dessert
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KitKat Erdnussbutter-Karamell-Dessert

Dieses Rezept vereint die reichhaltige, nussige Tiefe von Erdnussbutter mit der zarten Knusprigkeit von KitKats und ergänzt diese durch eine seidig glatte Karamellbasis. Perfekt für den Genuss ohne zu beeinträchtigen.

50 Min
Mittel
Klassische Eier gefüllt
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Klassische Eier gefüllt

Ein klassisches Rezept für Eier gefüllt, zubereitet mit hartgekochten Eiern, Mayonnaise, Senf und Paprika. Dieser einfache Eier gefüllt Appetizer ist cremig, würzig und perfekt für Ostern oder Feiertage.

15 Min
Einfach
Langsam gegartes Jambalaya
International

Langsam gegartes Jambalaya

Dieses einfache Rezept für Langsam gegartes Jambalaya ist ein Klassiker aus Louisiana, der mit weniger Aufwand alle Geschmacksnuancen bietet.

5 Std 40 Min
Mittel
Lebkuchen-Zimtschnecken mit Zuckerguss
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Lebkuchen-Zimtschnecken mit Zuckerguss

Weiche, fluffige Lebkuchen-Zimtschnecken mit doppelter Zimtfüllung und dem cremigsten Vanille-Zuckerguss. Eine gemütliche, festliche Köstlichkeit, die perfekt für einen Weihnachtsmorgen ist!

Mittel
Maisauflauf
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Maisauflauf

Ein klassischer Maisauflauf, den man einfach zubereitet, mit einer weichen, cremigen Mitte und einer leicht knusprigen Oberfläche.

55 Min
Einfach
Mediterrane Fleischbällchen-Bowls mit Ofengemüse
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Mediterrane Fleischbällchen-Bowls mit Ofengemüse

Mediterrane Fleischbällchen-Bowls mit saftigen Truthahn-Fleischbällchen, gerösteten Süßkartoffeln, Blumenkohl, Brokkoli, cremigem Hummus und eingelegten roten Zwiebeln. Ein proteinreiches, ballaststoffreiches Abendessen, das sich perfekt für die Meal-Prep-Zubereitung eignet.

Mittel
Morning Glory Muffins (Frühstück im Käfig)
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Morning Glory Muffins (Frühstück im Käfig)

Diese Morning Glory Muffins sind vollgepackt mit geriebenen Karotten, Äpfeln, Rosinen und Walnüssen. Sie sind unglaublich saftig und haben eine warme Würze.

Mittel
No-Bake Butterfinger Bars
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No-Bake Butterfinger Bars

Diese No-Bake Butterfinger Bars sind knusprig und erdig-nussig, mit einer glatten Schokoladen-Schicht. Sie werden in etwa 20 Minuten zusammengefügt, schmecken genau wie die klassische Süßigkeit.

Mittel
Ofen-gebratene Kartoffeln
International

Ofen-gebratene Kartoffeln

Diese Ofen-gebratenen Kartoffeln sind eine einfache Beilage, die aus festkochenden Kartoffeln, einem schnellen Blanchieren und einfachen Gewürzen zubereitet wird, um goldbraune Ränder und lockere Innenräume zu erhalten.

Mittel
One Pot Ravioli aus dem Ofen
International

One Pot Ravioli aus dem Ofen

Meine One Pot Ravioli sind dank des Ofens nicht nur das perfekte Alltagsgericht, sondern schmecken überbacken mit Mozzarella sogar noch besser als aus dem Topf. Der Duft der frischen Kräuter und cremigen Sahne erfüllt die Küche.

25 Min
Einfach
One Pot Tortellini
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One Pot Tortellini

Meine One Pot Tortellini sind unfassbar cremig, einfach und blitzschnell gemacht. In nur 20 Minuten steht dein neuer Familienliebling auf dem Tisch.

35 Min
Einfach
Pfannengebratenes Kabeljau-Filet in Weißwein-Tomaten-Basilikum-Soße
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Pfannengebratenes Kabeljau-Filet in Weißwein-Tomaten-Basilikum-Soße

Wenn Sie Kabeljau-Rezepte mögen, werden Sie dieses einfache Rezept für pfannengebratenes Kabeljau-Filet mit Weißwein-Tomaten-Basilikum-Soße lieben! Die Tomatensoße ist voller Geschmack, dank gehackter Knoblauch, frischem Zitronensaft, frischen Kräutern, Chiliflocken und Weißwein. Bereiten Sie die Soße zu, braten Sie die Kabeljau-Filets in der Pfanne, bis sie leicht mit einer Gabel zerfällt, und gießen Sie dann die Soße über den weißen Fisch. In etwa 15 Minuten fertig!

30 Min
Mittel
Pistazien-Dattel-Schoko-Kugeln
International

Pistazien-Dattel-Schoko-Kugeln

Diese Pistazien-Dattel-Schoko-Kugeln sind ein einfaches, ungebackenes Dessert, das nur aus 4 Zutaten besteht. Süße Datteln und Pistazien werden zu einer zähen Masse verarbeitet, zu mundgerechten Kugeln geformt und in reichhaltige Schokolade getaucht. Sie sind einfach zuzubereiten, natürlich süß und perfekt, wenn Sie einen schnellen Snack oder eine kleine Schokoladensüßigkeit möchten.

Mittel
Einfache Pizzaschnecken mit Blätterteig
International

Einfache Pizzaschnecken mit Blätterteig

Schnelle, knusprige Blätterteigschnecken mit cremiger Tomaten-Kräuter-Füllung und goldbraunem Käse.

38 Min
Einfach
Putenwurst-Patties
International

Putenwurst-Patties

Dieses Putenwurst-Rezept hat die perfekte, ausgewogene Würzung, die man sich von einer Frühstückswurst wünscht - es ist also schmackhaft und gesund. Putenwurst ist magerer als Schweinewurst und wird mit echten Zutaten hergestellt.

35 Min
Einfach
Tomatensuppe
International

Tomatensuppe

Ein Rezept für hausgemachte Tomatensuppe, zubereitet mit Dosentomaten, Gemüse, frischen Kräutern und Parmesan.

Einfach
Rind-Udon (Niku Udon)
International

Rind-Udon (Niku Udon)

Diese Rind-Udon-Nudelsuppe, oder Niku Udon, ist so einfach zuzubereiten und lässt Sie glauben, Sie hätten ein japanisches Restaurant besucht - zu Hause!

45 Min
Einfach
Rindergulasch aus dem Slow Cooker
International

Rindergulasch aus dem Slow Cooker

Langsam gegartes Rindergulasch mit Kartoffeln, Karotten, Sellerie und kräftiger Brühe. Anbraten und Slow Cooker sorgen für zartes Fleisch und tiefen Geschmack.

Mittel
Rindfleisch-Wirsing-Pfanne
International

Rindfleisch-Wirsing-Pfanne

Eine Rindfleisch-Wirsing-Pfanne mit einer herzhaften Soße, serviert über Reis. Dieses einfache, proteinreiche Gericht für den Eintopf ist perfekt für geschäftige Abende.

35 Min
Einfach
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Nach Gerichtstyp stöbern

Hauptgericht

218 Rezepte

Das Hauptgericht, oder secondo, nimmt eine zentrale Stellung in der Struktur einer italienischen Mahlzeit ein.

Pasta

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Nachtisch

100 Rezepte

Der Nachtisch, oder dolce auf Italienisch, nimmt innerhalb der traditionellen italienischen Mahlzeit eine eigenständige und bewusste Position ein.

Suppe

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Suppe, als Kategorie innerhalb der kulinarischen Taxonomie, stellt einen grundlegenden Bestandteil des italienischen Esserlebnisses dar.

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