Küche
International
Internationale Küche: Ein Tisch, viele Wurzeln
Bei Global Cucina ist International der Ort für Rezepte, die Menschen unkompliziert an einen Tisch bringen. Es sind Gerichte ohne starre Grenzen: praktisch, großzügig und für den echten Alltag gemacht.
Hier finden sich Speisen, die in jeder Jahreszeit funktionieren: tröstliche Beilagen, verlässliche Desserts und vertraute Klassiker, bei denen sich alle willkommen fühlen.
Agos Haltung ist klar: jede Tradition respektieren und Rezepte mit mehreren Einflüssen ehrlich und sorgfältig einordnen. International ist unser gemeinsamer Tisch, an dem Technik der Gastfreundschaft dient.
Rezepte
24 von 118 Rezepten angezeigt
Lebkuchen-Zimtschnecken mit Zuckerguss
Weiche, fluffige Lebkuchen-Zimtschnecken mit doppelter Zimtfüllung und dem cremigsten Vanille-Zuckerguss. Eine gemütliche, festliche Köstlichkeit, die perfekt für einen Weihnachtsmorgen ist!
Maisauflauf
Ein klassischer Maisauflauf, den man einfach zubereitet, mit einer weichen, cremigen Mitte und einer leicht knusprigen Oberfläche, perfekt für Feiertage und Abendessen unter der Woche.
Mediterrane Fleischbällchen-Bowls mit Ofengemüse
Mediterrane Fleischbällchen-Bowls mit saftigen Truthahn-Fleischbällchen, gerösteten Süßkartoffeln, Blumenkohl, Brokkoli, cremigem Hummus und eingelegten roten Zwiebeln. Ein proteinreiches, ballaststoffreiches Abendessen, das sich perfekt für die Meal-Prep-Zubereitung eignet.
Mini-Burger
Dieses einfache Rezept für Mini-Burger ist perfekt, um eine Gruppe zu versorgen oder sie bei Partys, beim Sport oder zum schnellen Abendessen für die Familie zu servieren! Ein köstlicher und einfacher Appetithappen.
Morning Glory Muffins
Diese Morning Glory Muffins sind vollgepackt mit geriebenen Karotten, Äpfeln, Rosinen und Walnüssen. Sie sind unglaublich saftig und haben eine warme Würze und sind wie eine gesunde Frühstücksversion von Karottenkuchen. Einer meiner liebsten Muffins!
Moti Pak
Dieser Moti Pak ist ein doppelt aromatisierter Boondi Burfi mit einer Mawa-Schicht, die zwischen zwei Schichten Motichoor/Boondi liegt, was ihn zu einem sensationellen Dessert macht, sowohl optisch als auch geschmacklich. Fügen Sie dieses Motichoor Burfi als süße Köstlichkeit zu Ihrem Diwali-Dessertmenü hinzu, um Ihre Familie und Freunde zu begeistern.
No-Bake Butterfinger Bars
Diese No-Bake Butterfinger Bars sind knusprig, erdig-nussig und mit einer glatten Schicht Schokolade bedeckt. Sie werden mit Cornflakes-Cerealien, Erdnussbutter und einer einfachen Topf-Sirup zubereitet, kommen in etwa 20 Minuten zusammen und schmecken genau wie die klassische Süßigkeit.
Ofen-gebratene Kartoffeln
Diese Ofen-gebratenen Kartoffeln sind eine einfache Beilage, die aus festkochenden Kartoffeln, einem schnellen Blanchieren und einfachen Gewürzen zubereitet wird, um goldbraune Ränder und lockere Innenräume zu erhalten.
One Pot Hähnchen mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse
Wenn ich eigentlich keine Zeit zum Kochen habe, ist dieses One Pot Hähnchen mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse meine Rettung. Einfach alles zusammen 10 Minuten im Airfryer garen und schon wird aufgetischt!
One Pot Ravioli aus dem Ofen
Meine One Pot Ravioli sind dank des Ofens nicht nur das perfekte Alltagsgericht, sondern schmecken überbacken mit Mozzarella sogar noch besser als aus dem Topf.
One Pot Tortellini
Meine One Pot Tortellini sind unfassbar cremig, einfach und blitzschnell gemacht. In nur 20 Minuten steht dein neuer Familienliebling auf dem Tisch.
Osterlämmchen
Einfaches Rezept für putzige Osterlämmchen bzw. ein großes Lamm
Parker House Brötchen
Diese Parker House Brötchen sind weich und fluffig, mit einem reichen, buttrigen Geschmack, perfekt mit einem Klecks Butter oder zum Eintunken in Suppen, Eintöpfen oder Soßen.
Pfannengebratenes Kabeljau-Filet in Weißwein-Tomaten-Basilikum-Soße
Wenn Sie Kabeljau-Rezepte mögen, werden Sie dieses einfache Rezept für pfannengebratenes Kabeljau-Filet mit Weißwein-Tomaten-Basilikum-Soße lieben! Die Tomatensoße ist voller Geschmack, dank gehackter Knoblauch, frischem Zitronensaft, frischen Kräutern, Chiliflocken und Weißwein. Bereiten Sie die Soße zu, braten Sie die Kabeljau-Filets in der Pfanne, bis sie leicht mit einer Gabel zerfällt, und gießen Sie dann die Soße über den weißen Fisch. In etwa 15 Minuten fertig!
Pistazien-Dattel-Schoko-Kugeln
Diese Pistazien-Dattel-Schoko-Kugeln sind ein einfaches, ungebackenes Dessert, das nur aus 4 Zutaten besteht. Süße Datteln und Pistazien werden zu einer zähen Masse verarbeitet, zu mundgerechten Kugeln geformt und in reichhaltige Schokolade getaucht. Sie sind einfach zuzubereiten, natürlich süß und perfekt, wenn Sie einen schnellen Snack oder eine kleine Schokoladensüßigkeit möchten.
Pistazien-Mafroukeh (Trüffel)
Eine traditionelle Nahost-Delikatesse mit einer neuen Note! Eine aus Semmelmehl hergestellte Pistazien-Mischung, die eine cremige Ashta-Füllung enthält, wird zu mundgerechten Trüffeln für den perfekten Party-Snack verarbeitet! Eine einfachere, traditionelle Zubereitungsmethode ist ebenfalls enthalten. Außerdem: ein VIDEO-Rezept am Ende des Artikels!
Putenwurst-Patties
Dieses Putenwurst-Rezept hat die perfekte, ausgewogene Würzung, die man sich von einer Frühstückswurst wünscht - es ist also schmackhaft und gesund. Putenwurst ist magerer als Schweinewurst und wird mit echten Zutaten hergestellt. Selbstgemachte Putenwurst ist eine großartige Möglichkeit, am Morgen gesundes Protein zu sich zu nehmen!
Ramen-Eier (Ajitsuke Tamago)
Ramen-Eier (Ajitsuke Tamago) sind weich gekochte, marinierte Eier, die reich an Umami-Geschmack sind. Die cremigen Eigelbe und die salzig-süße Soja-Marinade vereinen sich zu einem einfachen Gericht. Sie sind ein klassischer Ramen-Belag, den man im Voraus zubereiten und die ganze Woche lang auf allem genießen kann! 4
Rezept für Eier gefüllt
Lernen Sie, wie man die BESTEN Eier gefüllt zubereitet! Dieses einfache Rezept kommt immer gut an bei Feiertagen wie Weihnachten, Thanksgiving und Ostern sowie bei anderen Partys und Zusammenkünften.
Rezept für Tomatensuppe
Ein Rezept für hausgemachte Tomatensuppe, zubereitet mit Dosentomaten, Gemüse, frischen Kräutern und Parmesan, für eine reichhaltige und köstliche Suppe, die meiner ganzen Familie schmeckt.
Rind-Udon (Niku Udon)
Diese Rind-Udon-Nudelsuppe, oder Niku Udon, ist so einfach zuzubereiten und lässt Sie glauben, Sie hätten ein japanisches Restaurant besucht - zu Hause!
Rindergulasch aus dem Slow Cooker
Dieses langsam gekochte Rindergulasch ist eine Meisterleistung darin, einfache Zutaten in ein tief aromatisches, tröstliches Gericht zu verwandeln. Das Geheimnis liegt im Schichten von umami-reichen Gewürzen wie Rosmarin, Knoblauch, Sojasauce und Worcestershire, kombiniert mit dem langsamen, sanften Kochprozess, der das Rindfleisch zart vom Gabeln macht und das Gemüse schmelzend weich werden lässt.
Rindfleisch-Wirsing-Pfanne
Eine Rindfleisch-Wirsing-Pfanne mit einer herzhaften Soße, serviert über Reis. Dieses einfache, proteinreiche Gericht für den Eintopf ist perfekt für geschäftige Abende.
Rote-Bete-Hummus
Geröstete Rote Bete verleihen diesem Rote-Bete-Hummus-Rezept seinen süßen, erdigen Geschmack und seine leuchtende Farbe. Mit einfachen Zutaten wie Kichererbsen (auch Garbanzo-Bohnen genannt), Tahini, Knoblauch und Zitrone ist es ein einfaches, köstliches Vorspeise oder Snack! Vegan und glutenfrei.