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Recetas
Mostrando 21 de 21 recetas
Albóndigas de pollo fáciles, tiernas y jugosas
Una gran tanda de albóndigas de pollo tiernas al horno con panada de panko y leche, parmesano, salsa Worcestershire y hierbas secas.
Boles de arroz con salmón desmenuzado y brócoli
Salmón y brócoli asados se combinan con arroz jazmín y una cremosa mayonesa de ajo y sriracha en estos boles rápidos y ricos en proteínas.
Calabacines a la scapece
Los calabacines a la scapece son un acompañamiento típico de la cocina campana. Descubre las cantidades y el procedimiento para preparar esta receta tradicional en tu casa.
Cuencos Mediterráneos con Albóndigas al Horno y Verduras Asadas
Cuencos Mediterráneos con albóndigas de pavo jugosas, batatas asadas, coliflor, brócoli, hummus cremoso y cebollas rojas encurtidas. Una cena rica en proteínas y fibra, perfecta para preparar con anticipación.
Espirales de hojaldre estilo pizza
Espirales rápidas y crujientes con relleno cremoso de tomate y hierbas y queso dorado.
Farinata ligur de garbanzos
Una farinata ligur muy fina y de corteza dorada, preparada con una masa reposada durante horas y horneada en tres moldes bien aceitados.
Flores de calabacín rebozadas
Flores de calabacín crujientes y doradas con una masa ligera de levadura o una masa rápida, fritas a 175°C en aceite de cacahuete: un aperitivo italiano en 25 minutos.
Gnocchi alla sorrentina
Los gnocchi alla sorrentina son un plato principal típico de la región de Campania, rico y sabroso. ¡Descubre cómo preparar esta deliciosa receta tradicional en casa!
Gnocchi de patata
Gnocchi caseros de patata preparados con patatas Russet asadas, yemas y harina, cocidos hasta quedar tiernos y dorados después en mantequilla.
Gnocchi clásicos de patatas
Gnocchi caseros y tiernos de patatas rojas y harina 00, con las versiones completas tanto con huevo como sin huevo.
Mini sándwiches de cerdo desmenuzado en olla de cocción lenta
Paleta de cerdo cocinada lentamente con manzana, ajo y tomillo, desmenuzada en sus jugos y servida en panecillos tiernos.
Mini tartas de sopa de cebolla francesa
Mini tartas de hojaldre crujiente rellenas de cebolla caramelizada, champiñones, hierbas y queso Gruyère fundido.
Pan de plátano y nueces con compota de manzana
Pan de plátano y nueces jugoso, hecho con compota de manzana y crema agria en un solo bol y sin batidora. Los plátanos muy maduros lo mantienen tierno durante días.
Pastel de pescado a la francesa
Pescado blanco firme en bechamel cremosa de eneldo, puerro e hinojo bajo espirales doradas y crujientes de puré de patata con mantequilla.
Penne all'Arrabbiata
Las penne all'arrabbiata son un plato principal de la tradición culinaria romana; una preparación sencilla con sabores intensos. ¡Descubre la receta!
Pizza Margarita
La pizza margarita es la versión más clásica y apreciada, con tomate, mozzarella y albahaca: ¡descubre la receta para hacerla en casa como en una pizzería!
Quiche de cebolla
Quiche de cebolla casera: receta fácil con queso, huevos y crema para una tarta salada cremosa y aromática, ¡lista en pocos pasos!
Quiche de peras, salvia y fontina
Quiche de peras, fontina y salvia: una tarta salada apetitosa con masa brisa aromática y un relleno cremoso que combina dulzor y sabor intenso.
Huevos rellenos
Huevos rellenos clásicos con una crema de Dijon y mayonesa, avivada con líquido de pepinillos o vinagre de manzana.
Sardinas a la beccafico
Las sardinas a la beccafico son un delicioso segundo plato de origen siciliano; un plato particularmente sabroso y apetitoso, que definitivamente vale la pena probar.
Tacos al pastor rápidos con aguacate
Tacos rápidos de cerdo con chipotle y piña, salsa verde de piña, aguacate con maíz asado y quesos mexicanos.